福岡市東区箱崎の閑静なエリアに佇む「39ベトナムフード」は、地域で愛される本格的なベトナム料理店です。福岡市地下鉄箱崎線の箱崎宮前駅からは3番出口を利用して徒歩約4分、箱崎九大前駅からも1番出口より徒歩約4分と、主要な駅からのアクセスが良好です。また、JR箱崎駅からも徒歩約10分圏内に位置しており、福岡市内外からの来店にも便利な立地と言えるでしょう。店舗の周囲にはコインパーキングが複数点在しているため、車での訪問を検討する顧客にとっても利用しやすい環境が整っています。
このお店の大きな特徴は、まるでベトナム現地の食堂にいるかのような、アットホームで異国情緒あふれる空間です。清潔感のある店内には、ベトナムのテレビ番組が流れていることもあり、訪れる顧客は食事をしながら、現地の文化や雰囲気に触れることができます。特に、多くのベトナム人のお客様が日常的に利用している様子が伺え、そのことが提供される料理の本格性を裏付けています。飾らないながらも心落ち着く雰囲気は、日常の喧騒を忘れ、ゆったりと食事の時間を過ごしたい人々に最適です。
「39ベトナムフード」で味わえるのは、ベトナムの豊かな食文化を象徴する多種多様な料理です。中でも、ベトナム料理の代名詞とも言える「牛肉フォー」は、丁寧に煮込まれたスープの深みと、つるりとした米麺のハーモニーが絶妙で、日本人にも親しみやすい人気の逸品です。また、ベトナム風サンドイッチの「バインミー」も、外はパリッと中はふんわりとしたバゲットに、特製の具材がたっぷりと挟み込まれており、手軽ながらも食べ応えのあるメニューとして好評を博しています。特に「炙り豚肉のバインミー」は、香ばしい豚肉の風味が食欲をそそります。
さらに、ベトナム中部フエ地方の郷土料理である「ブン・ボー・フェ」も、この店で味わえる特徴的な一皿です。一般的なベトナム料理とは異なり、最初からピリッとした辛さがあるのが特徴で、牛肉や独特のかまぼこのような食感の具材、時には豚足なども入っており、食べ進めるごとに新たな発見があります。添えられた新鮮な野菜やレモンを好みで加えることで、風味の変化を楽しむことができ、奥深い味わいを堪能できます。
ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、例えば牛肉フォーとチャーハン、春巻きがセットになったものや、バインミーと春巻きのセットなどがあり、本格的なベトナム料理をリーズナブルな価格で楽しむことができます。価格帯としては、ランチでおよそ1,000円前後、ディナーでも2,000円前後の予算で、心ゆくまでベトナムの味覚を堪能できるでしょう。支払いは現金のみに対応しています。
店内には合計22席が用意されており、お一人様でも気兼ねなく利用できるカウンター席が4席、友人や家族との食事に最適なテーブル席は6人掛けが2卓、4人掛けが1卓、2人掛けが1卓と、様々な人数やシーンに対応できるよう工夫されています。広々とした空間設計により、他の客席との間に十分なゆとりがあり、落ち着いて食事に集中できる環境が整っています。プライベートな空間を求める個室は設けられていませんが、開放感のある雰囲気の中で、本場の味と共に心地よい時間を過ごすことができるでしょう。店内は全席禁煙となっており、清潔で快適な環境で食事を楽しめます。特定の特別なサービスに関する情報はありませんが、その料理の本格性、異国情緒あふれる雰囲気、そして多くのアジア系住民に支持される信頼性が、このお店の最大の魅力と言えるでしょう。