福岡県小郡市力武、西鉄天神大牟田線の三沢駅から徒歩圏内に店を構える「小郡からあげ げん」は、地域の人々に親しまれているテイクアウト専門の唐揚げ店です。駐車場も完備されており、車でのアクセスにも便利です。この店の母体は、いか活造りで知られる「げんき亭」であり、その姉妹店として、食へのこだわりを受け継いでいます。提供される唐揚げは、「外はカリッと、中はジューシー」をコンセプトに、一つひとつ丁寧に調理されています。
最大のこだわりは、その独自の味付けにあります。唐揚げに最も合う鶏肉を厳選し、その旨味を最大限に引き出すため、隠し味として小郡産の蜂蜜と塩麹、そして葛きりを使用しています。このユニークな組み合わせが、肉を柔らかくジューシーに仕上げ、他では味わえない深みと風味を生み出しています。注文を受けてから揚げるスタイルを基本としており、いつでも揚げたての熱々な唐揚げを味わえるのが魅力です。その美味しさは口コミでも高く評価されており、特に「冷めても肉が柔らかく美味しい」という声が多く、お弁当や持ち帰りにも最適であることがうかがえます。
看板メニューである「小郡からあげ」は、複数の味から好みのものを選べるのが特徴です。定番の「ノーマル塩」は、鶏肉本来の旨味をシンプルに楽しめる一品。そして、特に人気を集めているのが特製の「金の甘だれ」です。ニンニクの風味が効いた甘辛いタレは、くどさがなく後を引く美味しさで、ご飯のおかずにもお酒のお供にもぴったりです。辛いものが好きな方には「ピリ辛」も用意されており、気分や好みに合わせて選ぶ楽しみがあります。
「小郡からあげ げん」の魅力は、看板の唐揚げだけにとどまりません。単品メニューのラインナップも非常に豊富です。サクッとした軽い衣の食感が楽しめる「とりの天ぷら」や、塩味とタレ味から選べる「手羽唐揚げ」、おつまみの定番「とり軟骨の唐揚げ」など、様々な鶏料理が揃います。さらに、甘酢とタルタルソースの相性が抜群の「とり南蛮」や、さっぱりといただける「とりの唐揚げおろしだれ」といった、ひと手間加えたメニューも人気です。
日々の食事に便利な弁当メニューも充実しており、コストパフォーマンスの高さで支持されています。定番の「からあげ弁当」をはじめ、「とり南蛮弁当」や「とり天弁当」、「鳥のしょうが焼弁当」など、多彩なメインから選べるため、飽きることなく利用できます。また、サイドメニューには「フライドポテト」や「揚げたこ焼き」といった定番のほか、「ホルモン焼き」や「揚げとん足」といった個性的な一品も並び、夕食にもう一品加えたい時にも重宝します。
家族や友人との集まり、パーティーシーンには、様々な揚げ物が詰め合わせになった「げんさんのオードブル」が活躍します。事前に電話やネットで予約しておくことで、スムーズに受け取ることが可能です。支払いにはPayPayなどのキャッシュレス決済も利用できます。学校行事やスポーツ大会といった、まとまった数の注文にも対応しており、様々なシーンで地域の人々の食を支えています。素材と製法にこだわり抜いた本格的な唐揚げを手軽に楽しめる、小郡市に根差した実力派の専門店です。
