福岡県大牟田市吉野に本店を構える「菓子のイトー 吉野本店」は、1978年の創業以来、45年以上にわたって地域住民に愛され続けている老舗の洋菓子店です。 「お菓子づくりは幸せづくり」をコンセプトに、親子三代にわたってその味と温かな雰囲気を守り続けています。
アクセスは、西鉄天神大牟田線の倉永駅から徒歩約7分、JR鹿児島本線の吉野駅から徒歩約9分の場所に位置しています。 駐車場も完備されているため、遠方からの車での来店にも便利です。
店内には、ケーキが並ぶショーケースが訪れる人々を迎えます。ショートケーキやチョコレートケーキといった定番はもちろん、季節のフルーツをふんだんに使用した「気まぐれタルト」は、旬の味覚を心待ちにするファンが多い人気商品です。 また、熊本県産の和栗ペーストをたっぷりと使用した「ご褒美モンブラン」は、通常のモンブランの約3倍という大きさで、自分へのご褒美や特別な日のスイーツとして評判を呼んでいます。 創業当時から変わらない製法で作られるカスタードクリームが自慢のシュークリームは、4種類ものバリエーションが楽しめます。
誕生日や記念日といった特別な日を彩るデコレーションケーキの予約も受け付けており、希望のデザインに応じたオリジナルケーキの作成も可能です。 近年では、韓国で人気のセンイルケーキの注文も増えています。
洋菓子だけでなく、和菓子も充実しているのがこの店の特徴です。 創業者である祖父母が和菓子職人だったというルーツを持ち、大牟田の夏祭り「大蛇山」をモチーフにした「じゃじゃりこじゃん」や、炭鉱の町として栄えた歴史を表現した「炭坑節」など、地域色豊かな和菓子も販売されています。 さらに、焼き菓子の種類も豊富で、大牟田産のはちみつを使った「陽なたマドレーヌ」をはじめ、クッキーや焼きドーナツなど約20種類が揃い、手土産や贈答品としても広く利用されています。
使用する食材は、地産地消を大切にし、生クリームや卵、フルーツなど、できる限り九州産・国産のものにこだわっています。 安心・安全で美味しいお菓子を提供したいという想いが、一つ一つのお菓子に込められています。 イートインスペースはありませんが、スタッフとの会話を楽しみながらお菓子を選べるアットホームな雰囲気が魅力で、長年にわたり通い続ける常連客も少なくありません。 日常のおやつから、心に残る特別な日のケーキまで、様々なシーンで利用できる、地域に根差した名店です。
