福岡市中央区、活気あふれる唐人町商店街の中に佇む「HAKKO」は、福岡市地下鉄空港線の唐人町駅から徒歩わずか1分という、非常に利便性の高い場所に位置するサンドイッチとカフェのお店です。大濠公園からもほど近く、散策の途中に気軽に立ち寄れるスポットとして、地元の人々や観光客に親しまれています。元自衛隊員というユニークな経歴を持つオーナーが、地域を元気にしたいという情熱を込めて開店しました。
このお店の看板メニューとして広く知られているのが、メディアでも度々取り上げられる「鯖さんど」です。ふっくらとボリュームのあるパンに、丁寧に調理された鯖と新鮮な野菜がたっぷりと挟まれており、食べ応えは抜群。魚が持つ良質な脂と野菜を一度に味わえるヘルシーさも、多くの人から支持される理由の一つです。この鯖さんどを求めて遠方から訪れるファンも少なくありません。
鯖さんど以外にも、魅力的なメニューが揃っています。特に若い世代から人気を集めているのが「ひれカツサンド」です。サクサクの衣をまとったジューシーなひれカツと、特製のソース、そしてパンの組み合わせが絶妙な一品です。サンドイッチの他にも、日々の軽食やランチに最適なカフェメニューや手作りのスイーツ、お弁当のテイクアウトも提供しており、グルメとカフェ、両方の楽しみ方ができます。
店内にはイートインスペースとして4席が用意されており、購入したサンドイッチをその場で味わうことも可能です。こぢんまりとしながらも、落ち着いた雰囲気の空間が広がっています。全席禁煙で、お子様連れの利用も歓迎されているため、誰でも安心して過ごすことができます。また、お祝いやサプライズへの対応も可能としており、ちょっとした記念日などにも利用できる温かみのあるサービスも魅力です。支払い方法としてPayPayなどのQRコード決済が利用できる点も、現代のニーズに応えています。地域の新たな顔として、食を通じて人々に元気と笑顔を届けているお店です。
