福岡県柳川市三橋町高畑104-1荻島第一ビル201に店を構える「Django Cafe（ジャンゴカフェ）」は、西鉄柳川駅から徒歩約6分（約460m）と、アクセス至便な立地にあります。ビルの2階に位置するこのカフェレストランは、店名がジャズギタリストのジャンゴ・ラインハルトに由来する通り、ジャズを中心とした心地よい音楽が流れる、落ち着いた雰囲気の空間を提供しています。プロのミュージシャンによるライブ演奏が不定期で開催されるほか、マスターが企画するオープンマイクイベントも行われ、音楽を通じて人と人が繋がる交流の場としても機能しています。
かつては「Swing Bar Django」として別の場所で営業していましたが、移転を機に、ランチやディナー、そしてライブまで楽しめるカフェレストランとしてリニューアルオープンしました。店内は大きな窓から光が差し込む開放的な空間で、広々とした落ち着いた席配置が特徴です。カップルシートやカウンター席も設けられており、様々なシチュエーションでの利用に対応しています。総席数は25席で、全席禁煙となっており、快適な時間を過ごせます。会計にはPayPayも利用可能です。
「Django Cafe」は食材への強いこだわりを持っており、地元の柳川市にある江口農産が育てる高品質な柳川牛をふんだんに使用したハンバーグは、お店の看板メニューの一つです。自家製のジャポネソースで提供されるハンバーグは、鉄板の上で食欲をそそる音を立て、一口食べると肉汁がじゅわっと溢れ出す絶品です。サラダにはオーガニック野菜、ご飯にはマスターの音楽仲間が手掛ける「縄文米」という赤米や黒米を使用するなど、体に優しい素材選びが徹底されています。ランチタイムには、柳川牛ハンバーグセットのほか、宮崎県産鶏もも肉のソテー、鹿児島県産黒豚とんかつ、長崎産天然真鯛のソテー、パスタ、ピザ、カレーなど、幅広いジャンルのメニューが揃っています。夜のディナータイムには和洋折衷のメニューが用意され、事前に相談すれば、利用シーンに合わせたメニューの調整も可能です。ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテル、ビール、ウイスキーなど、多種多様なアルコール類が揃えられています。
特別なサービスとして、歓送迎会やママ友会などのパーティーでの利用にも柔軟に対応しており、貸切も可能です。着席で8名から30名、立食で10名から50名までと、人数に応じた幅広い利用が想定されています。お祝いの際にはバースデープレートのサプライズサービスが利用でき、ドリンクの持ち込みについても相談が可能です。お子様連れのお客様も歓迎されており、乳児、未就学児、小学生の入店が可能で、ベビーカーでの利用もスムーズです。お子様メニューは要予約で提供されています。店内では無料Wi-Fiと電源が利用できるため、ちょっとした作業や充電が必要な際にも便利です。英語対応可能なスタッフも在籍しているため、海外からの訪問者も安心して利用できるでしょう。一人でも気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気も「Django Cafe」の魅力の一つです。また、テイクアウトも可能で、お店の味を自宅や外出先でも楽しむことができます。
