福岡県古賀市中央に位置する「ソイルキッチン」は、JR鹿児島本線古賀駅から徒歩およそ8分から10分の距離にあります。住宅街に佇む隠れ家のような雰囲気を持つおしゃれなカフェ＆バルとして、地元内外の多くの人々に親しまれています。店舗の敷地内には駐車場も完備されており、車でのアクセスも便利です。店内は、カウンター席やテーブル席、さらに増築されたスペースにもテーブル席が配されており、広々とした空間が広がっています。特に、個室の座敷席やソファ席も用意されており、お子様連れの利用や女子会、グループでの利用にも対応できる多様な座席配置が特徴です。一部には分煙が施されており、利用者のニーズに合わせた環境が提供されています。
「ソイルキッチン」のコンセプトは、「住宅街に佇むおしゃれな肉バル」です。昼間はカフェとして、夜はバルとして、それぞれ異なる顔を見せながらも、一貫して質の高い料理と居心地の良い空間を提供しています。特に肉料理に力を入れており、「贅沢肉盛り」は男性3人前ものボリュームがあると評されるほどの看板メニューです。希少部位のイチボや、香ばしく焼き上げられたチキングリルなどが贅沢に盛り合わせられており、肉好きにはたまらない一品として知られています。また、アヒージョやチーズフォンデュといったアラカルトメニューも充実しており、幅広い好みに対応しています。
ランチタイムには、豊富な種類のプレートメニューが人気を集めています。中でも、「ソイルプレート」や「大人様ランチ」は定番の人気メニューです。ソイルプレートは、自家製の甘だれが絡んだジューシーな唐揚げに新鮮な野菜や副菜が添えられ、バランスの取れた満足度の高い一皿です。大人様ランチは、ボリューム満点で大人が楽しめるご馳走プレートとして提供されています。その他、自家製甘酢タレと自家製タルタルソースが絶品のチキン南蛮、香ばしいトンテキプレート、クリーム、ナポリタン、ジェノベーゼから選べるパスタ、ガパオライス、シシリアンライスなど、多彩なラインナップが揃っています。ランチメニューのほとんどにはスープが付き、プラス料金でドリンクセットを追加することも可能です。お子様連れには、お子様が喜ぶおかずが詰まった「お子さまランチ」も用意されており、専用のおもちゃが用意された個室が利用できる場合もあるため、家族での利用にも配慮が行き届いています。
ディナータイムでは、ランチとは異なる豊富なドリンクメニューも魅力の一つです。カールスバーグの生ビールや各種ハイボールなど、お仕事帰りのちょい飲みにも最適なラインナップが揃っています。また、飲み放題や食べ放題のプランも用意されており、宴会やパーティーにも利用できる柔軟性を持っています。全体的にコストパフォーマンスが良いと評価されており、気軽に立ち寄れる普段使いの店としても、特別な日の食事にも利用できる汎用性の高さが伺えます。ネット予約にも対応しており、PayPayなどのQRコード決済も利用可能です。火曜日が定休日ですが、それ以外の曜日はランチからディナーまで通しで営業しており、幅広い時間帯で利用できます。テイクアウトやデリバリーサービスも提供されており、自宅で店の味を楽しむことも可能です。
