福岡県筑後市蔵数に位置する「なにわハウスキッチンぴーす」は、フレンチやイタリアンを基調とした本格的な欧風料理と、和のテイストを取り入れた創作料理が楽しめる人気の洋風居酒屋です。国道209号線沿いにあり、西牟田駅から車で約5分、徒歩でも約21分とアクセスしやすい立地で、店舗前と道路を挟んで向かい側には専用駐車場も完備されており、車での来店も便利です。
2018年9月にオープンしたこのお店は、大阪で修業を積んだシェフと大阪出身の明るく気さくな奥様が営んでおり、店内にはどこか温かく、まるで遠く離れた大阪にいるかのような活気ある雰囲気が漂います。アットホームな空間は、友人との食事や家族の集まり、会社の宴会など、様々なシーンで訪れる人々を温かく迎え入れます。シェフは、かつて本場フランスの三ツ星レストランで研鑽を積んだシェフたちとの出会いを経て、本格的ながらもカジュアルに楽しめる料理を提供しています。常識を覆すような独創的な料理の数々は、訪れるたびに新たな発見と驚きを提供してくれるでしょう。
ランチタイムには、手軽に本格的な味を楽しめるメニューが豊富に揃います。例えば、メインにライス、スープ、サラダが付いた「牛さがりランチ」は1,400円、サラダ、スープ、前菜盛り合わせ、ライス、月替わりのメイン、デザート、ドリンクがセットになった「ぴーすランチ」は1,800円で提供されています。また、メインが選べる「サラダプレートランチ」は1,150円で、自家製フルーツビネガーソーダも付いており、健康志向の方にも人気です。ランチの平均予算は1,000円から1,500円程度で、季節ごとに変わる月替わりランチも楽しみの一つです。
ディナータイムでは、平均予算2,000円から3,000円台で、さらに多彩なアラカルトメニューやコース料理を堪能できます。前菜の「ぴーすのポテサラ～ソフトクリーム仕立て～」は600円、自家製オニオン＆マスタードドレッシングが特徴のボリューム満点のサラダは570円から楽しめます。メイン料理としては、「牛さがり串」300円や「チキンのバジル唐揚げ」650円などの揚げ物、さらに「マルゲリータ」1,200円といったピザ、ハーフサイズも可能な「ペペロンチーノ」950円などのパスタ、そして「シーフードパエリア」Sサイズ1,700円といったご飯物まで、幅広い選択肢があります。食事に合うビールやワインといったアルコール類も豊富に揃えられており、ノンアルコールドリンクも充実しているため、車で来店する方も安心して楽しめます。
店内はカウンター席とテーブル席が用意されており、総席数は20席です。小グループでの利用に適した半個室も設けられており、プライベートな時間を過ごしたい場合にも対応可能です。また、料理はテイクアウトにも対応しており、お弁当やオードブルも提供しています。特に年末年始のオードブルは豪華な内容で好評を得ており、ローストポークや有頭海老のコンソメ煮、タコのカルパッチョなどがたっぷりと詰め込まれています。さらに、大木町に設置された自動販売機では、お店自慢のスイーツ（ガトーショコラなど）を手軽に購入できるユニークなサービスも展開しています。
「なにわハウスキッチンぴーす」は、火曜日と月に1回の不定休を除き、月・水・木曜日はランチが11:30から14:30、ディナーが18:00から22:00まで営業しています。金・土曜日および祝前日はディナーが18:00から23:00まで、日曜日はランチが11:30から14:30、ディナーが17:30から23:00まで営業しています。最新の営業情報や新メニューのお知らせは、公式のSNSやブログで随時発信されているため、来店前に確認することをお勧めします。お客様への配慮として、入店時の検温や店内での消毒液設置、席間の確保、他グループとの相席禁止といった新型コロナウイルス感染症対策も徹底されており、安心して食事を楽しめる環境が整えられています。
