福岡県朝倉市甘木に位置する「福寿司」は、大正15年創業という長い歴史を持つ老舗の寿司店です。西鉄甘木線甘木駅から徒歩約9分、甘木鉄道甘木駅からも徒歩圏内と、アクセスしやすい場所にあります。また、西鉄甘木バスセンターからは徒歩わずか1分と非常に近く、お車でお越しの方には駐車場も完備されており、利便性の高い立地が魅力です。
福寿司は、寿司をはじめとする日本料理や会席料理を提供する、地域に根差したお店として知られています。長年の経験に裏打ちされた確かな技術と、魚料理への深いこだわりが感じられる点が特徴です。店内は広々としており、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しむことができます。隠れ家のような佇まいの一軒家レストランでありながら、誰もが安心して過ごせるような温かみも持ち合わせています。
メニューは豊富に取り揃えられており、特に昼のランチタイムには、手頃な価格で様々な定食メニューが楽しめると評判です。例えば、リーズナブルな価格で提供されるにぎり定食は、握り寿司に茶碗蒸し、魚のフライ、汁物、小鉢などが付いており、ボリュームも満点です。また、松にぎりなど、新鮮なネタを存分に味わえるお寿司も人気を集めています。予算の目安としては、ランチは2,000円程度、ディナーは5,000円程度で、質の高いお寿司と和食を堪能できるでしょう。お飲み物も日本酒や焼酎が用意されており、料理との相性を考えながら選ぶ楽しみもあります。
店内には総席数120席が設けられており、多様なシーンに対応可能です。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席のほか、ゆったりと寛げる座敷席もございます。特に注目すべきは、人数に合わせて選べる多彩な個室が充実している点です。2名から利用できる少人数向けの個室から、10名、20名、さらには30名以上の団体にも対応可能な広々とした個室まで完備されているため、家族での食事、友人との会食、会社の宴会、慶事や法事など、様々な集まりに最適です。貸切利用も可能で、少人数から大人数まで、幅広い規模の宴会に対応しています。
お客様への配慮も行き届いており、小さなお子様連れの方も安心して利用できる環境が整っています。また、店内はバリアフリーに対応しており、車椅子をご利用の方でもスムーズに移動できるような配慮がなされています。お祝いやサプライズの演出にも対応可能で、特別な日をより一層記憶に残るものにするお手伝いをしてくれます。お会計にはPayPayも利用でき、利便性も兼ね備えたお店です。創業以来培われてきた伝統と、お客様を大切にする心遣いが息づく福寿司は、朝倉の地で上質な和の味覚を求める方々にとって、立ち寄る価値のある一軒と言えるでしょう。