福岡県糟屋郡久山町大字山田1169-1、大型商業施設トリアス久山のフードコート内に位置する「インド料理ビスヌ トリアス久山店」は、本場インドの味を気軽に楽しめるインド料理店です。広大な敷地を持つトリアス久山内にあり、買い物のついでに本格的なインド料理を堪能できると評判を集めています。公共交通機関を利用する場合、最寄りの鉄道駅はJR香椎線（香椎～宇美）の土井駅ですが、距離は約3.2kmと徒歩圏内ではありません。しかし、西鉄バスの「トリアス久山」または「古賀橋トリアス前」バス停からは徒歩約2～4分とアクセスしやすく、JR香椎駅やJR篠栗駅からもバスでアクセスが可能です。車での来店も、トリアス久山の広大な駐車場を利用できるため便利です。
「インド料理ビスヌ トリアス久山店」は、本場インドのスパイスを活かしたこだわりの味がコンセプトです。フードコート内の店舗でありながら、本格的な肉や野菜のカレー、炭火焼料理などが提供され、訪れる人々に「本場インドの風」を届けることを目指しています。家族連れにも優しい店として知られており、賑やかな雰囲気の中で食事が楽しめます。外国人スタッフが在籍していますが、親切な日本語での対応で安心して注文できるでしょう。
メニューの中心は、多彩な種類のカレーと、それに合わせて楽しめる各種ナンです。中でも人気No.1として挙げられるのは「チーズナンバターチキンカレーセット（Cセット）」で、とろけるチーズがたっぷり入ったナンとまろやかなバターチキンカレーの組み合わせが多くの客から支持されています。また、カレー2種類が楽しめる豪華な「ムンバイセット（Sセット）」は人気No.2のメニューです。カレーの辛さは、甘口、マイルド、中辛、大辛、激辛、そして中には50倍まで細かく選択できるため、辛いものが苦手な方から、激辛好きの方まで、好みに合わせて調整が可能です。ナンは非常に大きく、ほのかな甘みと焼き立ての香ばしさが特徴で、プレーンナンの他に、チーズナン、ガーリックナン、国産ごまナンなども選べます。セットにはライスも付いてくるため、ナンとライス両方でカレーを楽しむことも可能です。ランチ・ディナーともに予算は1,000円前後から2,000円程度とリーズナブルに本格的なインド料理を味わえる点も魅力です。
座席については、トリアス久山のフードコート内に位置するため、広々とした共用の客席を利用する形になります。特定の個室やソファ席の用意はありませんが、フードコート全体で多くの座席が確保されており、ゆったりと食事ができるでしょう。
特別なサービスとして、小さな子ども連れの家族が安心して利用できるよう、辛さを控えた「お子様メニュー」やキッズチェアが用意されています。また、バリアフリーに対応しており、アレルギー表示も行われているため、様々な客層が安心して食事を楽しめる配慮がなされています。支払い方法も充実しており、現金だけでなく、QRコード決済、クレジットカード、非接触IC決済にも対応しているため便利です。ネット予約も可能で、来店日時を事前に決めておくことでスムーズに利用できます。
