福岡県小郡市小板井325-1に位置する「凜と咲く花」は、西鉄小郡駅から徒歩約2分というアクセスしやすい場所にあり、店舗専用の駐車場も完備しているため、車での来店も便利です。都会の喧騒から離れた隠れ家のような雰囲気を持つこの居酒屋は、厳選された旬の食材を活かした創作料理と質の高いお酒をリーズナブルに楽しめることで知られています。特にオーナー自らが素材の質と新鮮さにこだわり、丁寧に選んだ魚介類や野菜を使った料理は、訪れる人々を魅了しています。
店内は和のテイストを基調とした落ち着いた空間が広がり、ゆったりと過ごせるように席間も広く取られています。少人数での食事から大人数での宴会まで、様々なシーンに対応できるよう、2名から利用できる個室をはじめ、4名、6名、8名といったグループ向けの個室が充実しています。さらに、掘りごたつ席や座敷席も用意されており、最大80名まで収容可能な大部屋も備えているため、家族での会食や会社の接待、友人との集まりなど、あらゆる用途で利用しやすい点が魅力です。プライベートな時間を過ごしたい方から、大人数で賑やかに楽しみたい方まで、それぞれのニーズに合わせた空間が提供されています。
「凜と咲く花」では、鮮度抜群のお刺身盛り合わせや、海老とクリームチーズにスイートチリソースをかけた「海老クリ」、小郡名物として親しまれるホルモン料理など、趣向を凝らした創作料理が豊富に揃います。濃いソース、辛味噌、柚子胡椒といった3種類の味付けから選べる小郡ホルモンは、来店客に人気のメニューです。その他にも、海鮮丼といった食事メニューも提供されています。また、料理に合わせて日本酒、焼酎、ワイン、カクテルといった幅広いドリンクメニューが用意されており、特に「神泡認定店」として、きめ細やかな泡と滑らかな口当たりの良い生ビールを提供している点も特筆すべきです。旬の野菜や魚にこだわり、ベジタリアンメニューも用意するなど、多様な食の好みに配慮したメニュー展開も魅力の一つです。
平均的な予算はディナーで3,000円から3,999円程度とされており、季節ごとのコース料理には生ビールも楽しめる飲み放題が付いているプランも充実しています。営業時間は月曜日、火曜日、木曜日から土曜日の17時30分から24時まで、または公式ホームページでは17時からラストまでとされており、水曜日が定休日です。ただし、水曜日が祝日や祝前日の場合は営業しているため、来店を計画する際は事前に確認することをおすすめします。支払いはVISA、Master、JCB、AMEXなどの各種クレジットカードに加え、PayPayやau PAYといったQRコード決済も利用可能で、利便性の高さも兼ね備えたお店です。
