福岡県朝倉市甘木に位置する「お好み酒蔵甘木本店」は、地域の食文化を支える老舗居酒屋として親しまれています。朝倉市甘木1827-3という住所にあり、電話番号は0946-22-2182です。西鉄甘木線甘木駅からは徒歩約7分、甘木鉄道甘木駅からは徒歩約9分と、公共交通機関でのアクセスも良好です。また、西鉄甘木バスセンターからは徒歩約3分と、バスの利用も便利です。店舗には専用の駐車場はありませんが、近隣のコインパーキングを利用することが可能です。
店内は、昔ながらの温かい雰囲気が広がる空間で、地元の方々を中心に常に賑わいを見せています。総席数は60席と比較的広く、ゆったりと食事や会話を楽しむことができます。個室は設けられていませんが、各テーブルが仕切りで区切られているため、周囲を気にすることなく過ごせる配慮がなされています。カウンター席にも仕切りが設置されており、一人でも気軽に立ち寄れる環境です。また、20名から50名程度での貸切利用も相談可能で、様々な宴会のニーズに対応できます。特筆すべき点として、店内は全席喫煙可能であるため、喫煙される方にとっては快適な環境です。ただし、20歳未満の入店は同伴者を含め不可とされており、大人の落ち着いた時間を過ごしたい方に適したお店と言えるでしょう。
「お好み酒蔵甘木本店」の大きな特徴は、その多様なメニューにあります。平均予算は3,000円から4,000円程度で、幅広い価格帯の料理が提供されています。創業以来受け継がれる「甘木名物ホルモン料理」は、ホルモン焼き、刺身ホルモン、ホルモンの唐揚など多彩なバリエーションで楽しめます。特にホルモン焼きはソース味と塩だれ味から選べ、地域の味として愛されています。また、お店の看板メニューである「とんそく料理」も外せません。定番の焼き豚足に加え、激辛の焼き豚足、そして表面はカリカリ、中はとろとろの食感が人気の揚げ豚足、さらに激辛揚げ豚足も用意されており、豚足好きにはたまらないラインナップです。
鉄板焼きメニューも豊富で、「がーりっく亭の豚鉄」や「目玉焼付き豆腐鉄」、「和牛テールのオーブン焼」、「やわらか牛ハラミのビフテキ」など、素材の味を活かした一品料理が揃っています。さらに、「親爺の料理」と銘打たれたカテゴリには、「炙り牛タン塩焼」、「久留米ダルム塩焼」、「訳有り鯨ベーコン」といった珍味や郷土料理が並び、酒の肴としても最適です。新鮮な海の幸を堪能できる刺身料理、肉厚なクラゲの酢の物やあん肝酢などの酢の物料理、彩り豊かなサラダ料理も提供されており、バランスの取れた食事が楽しめます。〆には「牛テールラーメン」も人気で、辛さの調整も可能です。
ドリンクメニューも充実しており、生ビールは大ジョッキの1リットルサイズも用意されています。日本酒や焼酎、ワイン、酎ハイなど、様々な種類のお酒が揃っており、料理とのペアリングも楽しめます。特に、老舗の醤油屋との出会いから生まれたという「熟成にんにく醤油」は、店内で提供される料理の味を一層引き立てるだけでなく、店頭での販売も行われており、自宅でもその味を楽しむことができます。
創業から変わらない「昔ながらの味作り」と「老舗の雰囲気」を大切にしている「お好み酒蔵甘木本店」は、単なる居酒屋という枠を超え、地域の食文化と歴史を感じさせる特別な場所です。特に週末や時間帯によっては満席となることも多いため、事前の予約が推奨されています。大人限定の空間で、こだわりの料理とお酒を心ゆくまで堪能できる、知る人ぞ知る名店です。
