福岡市中央区梅光園に位置する「和牛焼肉かわむら 六本松」は、質の高い和牛をリーズナブルな価格で堪能できる精肉店直営の焼肉店です。地下鉄七隈線六本松駅から徒歩4分から5分、別府橋のバス停からも徒歩2分とアクセスしやすく、1階が精肉店、2階が焼肉店というユニークなスタイルで営業しています。お肉のプロフェッショナルである精肉店のオーナーが目利きした、鮮度抜群で上質な国産和牛を提供しているのが最大の特徴です。
店内は古民家風の落ち着いた和の雰囲気が広がり、開放感のある高い天井が特筆されます。この高い天井のおかげで、焼肉の煙や匂いがこもりにくく、快適に食事を楽しめる空間が演出されています。座席はゆったりとくつろげる掘りごたつ席が中心で、広々とした空間設計により、隣席との間隔も十分に確保されています。特に人気なのは、4名から最大10名まで利用可能な完全個室で、家族での食事や友人との集まり、会社の宴会、女子会、歓送迎会など、様々なシーンでプライベートな時間を過ごすことができます。カップルシートも用意されており、多様なニーズに対応しています。総席数は38席から40席と、広すぎず落ち着いて食事ができる規模です。
「和牛焼肉かわむら 六本松」のメニューは、厳選された和牛の魅力を最大限に引き出した逸品が揃っています。中でも「本日の特選牛」は、その日一番のおすすめ牛肉が提供されるため、訪れるたびに異なる味わいに出会える楽しみがあります。また、「黒毛和牛厚切りタンステーキ」は、タン好きにはたまらない食べ応えのある一品として人気を集めています。その他、柔らかな肉質の「上カルビ」や「特上カルビ」、特製のタレに漬け込んだ「壺漬国産牛」、希少部位の「和牛ホホ肉」「和牛サガリ」「和牛ハラミ」なども用意されています。焼肉だけでなく、新鮮な肉を使った「和牛センマイ刺し」や「和牛ハツ刺し」といった一品料理も楽しめます。
食事の選択肢としては、コースメニューも充実しており、様々なシーンに合わせて選べます。「焼肉かわむらのコース」は1名5,500円（税込）で提供され、これに1,500円（税込）を追加すると90分間の飲み放題を付けることも可能です。2～3名で様々な部位を味わいたい方には、「牛焼肉の盛り合わせ 8,000円（税込）」がおすすめです。ディナーの平均予算は3,000円から4,000円程度とされており、高品質な和牛を比較的リーズナブルに味わえる点も魅力です。
さらに、この店舗ならではの特別なサービスとして、2025年1月15日より始まった「セルフ焼肉ランチ」が注目されています。これは1階の精肉店で好みの部位や量のお肉を購入し、2階の焼肉店で自分たちで焼いて楽しむことができるユニークなサービスです。利用料は大人500円、小学生以上の子ども250円で、ご飯（小）・スープ・キムチなどの漬物がセットで提供されます（未就学児は無料）。通常の焼肉メニューにはない希少部位や珍しいお肉を気軽に試すことができ、新しい焼肉の楽しみ方を提供しています。また、店内は全席禁煙で、乳児や未就学児、小学生も入店可能でベビーカーの利用もできるため、小さなお子様連れの家族でも安心して利用できる配慮がされています。店舗敷地内には駐車場も2台分完備しており、車での来店も便利です。
