福岡市博多区美野島に位置する「焼鳥 手羽先 ヨリミチダイニング 博多 美野島」は、こだわりの焼き鳥と手羽先を主軸としたダイニングバーです。JR博多駅から車で約3分、西鉄バス「美野島一丁目」バス停からは徒歩約1分と、アクセスしやすい立地にあります。博多駅からは徒歩でも12分から14分程度でたどり着けるため、仕事帰りや観光の際にも気軽に立ち寄れるお店として親しまれています。
店内は現代的な和風テイストを取り入れつつ、まるでカフェのようなおしゃれで落ち着いた雰囲気が特徴です。ゆったりと過ごせるカウンター席やテーブル席が配置されており、一人でふらりと立ち寄る利用から、友人や同僚との会食、デート、少人数での飲み会など、様々なシーンに対応できる居心地の良い空間が提供されています。また、店内には大画面のモニターやプロジェクターが設置されており、スポーツ観戦などのイベント時にも盛り上がれる設備が整っています。プライベートな時間を重視したい方のために、個室も完備されており、掘りごたつ席も用意されているため、リラックスして食事と会話を楽しむことができます。総席数は20席から24席程度で、20名以上での貸切利用も相談可能です。喫煙環境については全席喫煙可能とされています。
「ヨリミチダイニング」の最大の魅力は、店名にも冠する焼鳥と手羽先にあります。新鮮な国産鶏を一本一本丁寧に手打ちし、熟練の技で焼き上げられる串は、定番の部位から趣向を凝らした創作串まで多種多様に揃っています。特に、ジューシーで旨味が凝縮された焼鳥は、香ばしい焼き加減とともに食欲をそそります。そしてもう一つの看板メニューである手羽先は、7種類の味付けが用意されており、それぞれの好みに合わせて選べるのが嬉しい点です。甘辛い特製のタレがしっかりと絡んだ手羽先は、一度食べたら忘れられない逸品として多くのリピーターを惹きつけています。
ドリンクメニューも充実しており、特にウイスキーの品揃えは30種類以上と豊富で、福岡でも有数のハイボールのラインナップを誇るとされています。ハイボール好きにはたまらない選択肢が揃っており、料理との相性も抜群です。その他、新鮮な果実を贅沢に使ったフルーツサワーや、バラエティ豊かなカクテル、日本酒、焼酎なども豊富に用意されており、どんな好みの方でも楽しめるでしょう。お得なメガジョッキでの生ビール提供もあり、心ゆくまでドリンクを堪能できます。
お料理は焼鳥や手羽先の他にも、冷奴や枝豆、トマトスライスといった定番のおつまみから、炙りエイヒレ、たこわさ、シークァーサーもずくといった一品料理まで幅広く提供されています。日替わりのお通しも趣向が凝らされており、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。グループでの利用には、お店の看板メニューを存分に味わえるコース料理が充実しており、「よりみち鶏づくしコース」は80分の飲み放題付きで、様々な種類の焼鳥や料理を楽しめます。また、寒い季節にはじっくり煮込まれた鶏ガラスープが自慢の「特撰水炊きコース」も人気で、こちらも飲み放題を付けることが可能です。さらに、特定の時間で楽しめる飲み放題や食べ放題のコースも用意されており、シーンや予算に合わせた選択が可能です。
お客様への細やかな配慮も人気の理由の一つです。誕生日や記念日などの特別な日には、持ち込みのケーキを無料で提供できるサービスがあり、サプライズ演出にも対応しています。また、車椅子での入店も可能とするバリアフリーに対応しており、幅広い方が利用しやすい環境が整えられています。支払い方法にはQRコード決済のPayPayも利用でき、利便性も考慮されています。
