福岡市中央区大名に位置する「ビーフ亭」は、長年にわたり地元で愛され続けている老舗のステーキハウスであり、上質な国産牛肉を心ゆくまで堪能できる名店です。地下鉄空港線の赤坂駅からは徒歩わずか数分とアクセスも良く、5番出口から大正通りを南へ進み、中央区役所の裏手という分かりやすい立地にあります。天神駅や西鉄福岡（天神）駅からも徒歩圏内で、福岡の中心部から気軽に訪れることができます。
この店は、創業から30年以上の歴史を持ち、オーナー自らが厳選した国産肉を、ステーキはもちろんのこと、すき焼きやしゃぶしゃぶ、ハンバーグといった多彩な調理法で提供することにこだわりを持っています。牛肉が持つ本来の旨味を最大限に引き出すための工夫が凝らされており、それぞれの料理が牛肉の魅力を余すことなく伝えています。特に、こだわりの割り下でいただくすき焼きは、国産牛の豊かな味わいを存分に引き出し、多くの食通を魅了しています。
ランチタイムには、手頃な価格で上質な牛肉料理を楽しむことができます。例えば、「おまかせランチ」や「ステーキランチ」、「ハンバーグランチ」などが人気を集めており、それぞれ1,000円台から提供されています。特にハンバーグランチは1,150円（税込）で、熱々の鉄板で提供されるジューシーなハンバーグと、スープやサラダがセットになった満足度の高いメニューとして知られています。ランチの平均予算は1,000円から2,000円程度で、日常使いから少し贅沢なランチまで幅広く利用されています。
ディナータイムには、より本格的な牛肉料理を味わうことができます。ステーキコースには、サーロインステーキやヒレステーキがあり、150gが4,900円（税込）から、特選和牛のステーキコースでは150gが7,900円（税込）から提供されています。また、国産牛ロースのすき焼きやしゃぶしゃぶの食べ放題コースも6,000円（税込）で用意されており、厳選された牛肉を心ゆくまで楽しむことが可能です。ディナーの平均予算は4,000円から6,000円程度となっています。
店内は、落ち着いた雰囲気でゆったりと食事を楽しめる空間が広がっています。総席数は33席あり、一人でも気軽に利用できるカウンター席、グループでの利用に適したテーブル席が設けられています。特に、接待や会食、家族での利用に最適な個室も完備されており、最大10名まで収容できる座敷個室が利用可能です。これらの個室は扉や壁で仕切られ、プライベートな空間で食事を満喫できますが、掘りごたつ形式ではありません。また、25名以上で貸し切りも可能で、歓送迎会や女子会など各種宴会にも対応しています。
特別なサービスとして、お肉料理に合う珍しいワインが豊富に取り揃えられており、料理とのペアリングを楽しむことができます。また、2時間制で1,800円（税込）の飲み放題プランも用意されており、生ビールや焼酎、ワイン、ソフトドリンクなど幅広い種類のドリンクが楽しめます。店内は終日禁煙ですが、出入口の横には喫煙スペースが設けられており、喫煙者への配慮もされています。記念日や大切な日の食事にも利用でき、落ち着いた空間で上質な時間を過ごしたい際に選ばれる一軒です。
