福岡県福岡市西区姪の浜に位置する「寿司居酒屋 や台ずし 姪浜駅北口町」は、姪浜駅から徒歩約2分（約150m）と非常にアクセスしやすい立地にある寿司居酒屋です。福岡市営空港線姪浜駅北口から徒歩3分という情報も見られます。店内は、気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気が特徴で、カウンター席とテーブル席が用意されており、お一人様からグループ、家族連れまで幅広いシーンで利用しやすい空間が広がっています。特に、家族での利用が多く見受けられるお店です。
「や台ずし」のコンセプトは、江戸時代の屋台ずしのルーツに立ち返り、粋な江戸っ子が小腹を満たすように気軽に立ち寄れる、そして本格的な寿司が楽しめる場所にあります。職人が一つ一つ丁寧に握る寿司は、味、大きさ、鮮度にこだわり、一貫59円（税込65円）からという手頃な価格で提供されています。定番の握り寿司はもちろんのこと、や台ずしならではの名物メニューや、季節の旬の素材を活かした一品料理も豊富に取り揃えられています。寿司だけでなく、本格的な居酒屋メニューも充実しており、本場の名古屋手羽先なども楽しめます。口コミでは、お刺身や揚げ物、サラダなど、バランスの取れた豊富なメニューがリーズナブルな価格で提供されている点が好評で、特にいかの天麩羅やあら煮が美味しかったという声もあります。お寿司のネタも大きく新鮮であると評価されています。
営業時間は毎日15時から翌1時までと、早い時間から深夜まで営業しており、様々な時間帯での利用が可能です。特に、オープンから19時までの間は対象ドリンクが半額になるお得なサービスが実施されています。ただし、年末年始やゴールデンウィーク、お盆などの特定日は実施されない場合もあります。お持ち帰りにも対応しており、電話予約をすることで待たずに受け取れるため、自宅で本格的な寿司を楽しむこともできます。店内は禁煙ですが、店舗外に灰皿が設置されており喫煙が可能です。PayPayでのQRコード決済にも対応しています。
季節ごとに限定メニューが展開されることもあり、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。例えば、夏メニューや春メニュー、お月見丼といった季節感を取り入れた商品が登場しています。また、こどもの日に合わせた「海鮮バラちらし」の販売など、イベントに合わせた特別なメニューも提供されることがあります。定期的に開催されるキャンペーンや、食事券が当たる抽選など、来店客が楽しめる企画も行われています。
