福岡市中央区西中洲の閑静なエリアに位置する「Harmonie玄」は、大人のための隠れ家フレンチレストランです。地下鉄天神南駅から徒歩約6分、地下鉄中洲川端駅1番出口からも徒歩約6分と、主要駅からアクセスしやすい立地にありながら、都会の喧騒を離れてゆったりと過ごせる特別な空間を提供しています。
店名の「Harmonie玄」は、フランス語で「調和」を意味する「Harmonie」と、和の趣を感じさせる「玄」を組み合わせたもので、その名の通り、日本の美意識とフランス料理が融合した「和フレンチ」をコンセプトに掲げています。店内は、「まったり」をテーマに対馬の老舗窯元「對州窯」が空間をプロデュースしており、五感で心地よさを感じられる落ち着いた上質な雰囲気が特徴です。随所に配されたこだわりの器も、料理の美しさを一層引き立てています。
2024年4月10日にはリニューアルオープンを果たし、東京の「ミクニマルノウチ」より桂シェフを迎え、新たな「Harmonie玄」として生まれ変わりました。生産者との繋がりを大切にし、九州各地から厳選された旬の上質な食材を積極的に取り入れています。提供される料理は、素材本来の持ち味を最大限に引き出すことを重視した洗練されたフレンチで、季節ごとに移り変わるコース料理を中心に提供されています。特に、新鮮な魚介や、熊本県産の赤牛、はかた地鶏など、九州ならではの豊かな食材を贅沢に使用した一皿を堪能できます。
ランチは水曜日から日曜日の12:00から14:30まで営業しており、ディナーは火曜日から日曜日の17:30から22:00まで営業しています。火曜日はディナーのみの営業で、月曜日が定休日です。ランチは3,000円台から6,000円程度のコース、ディナーは10,000円から15,000円程度のコースが中心となっており、特別な日の食事や大切な方との会食にふさわしい価格帯です。料理に寄り添うワインの種類も豊富に用意されており、好みに合わせてセレクトしてもらうことができます。
店内は全26席で、落ち着いた雰囲気のテーブル席やカウンター席が配されています。特筆すべきは、フレンチレストランとしては珍しい、趣のある「お座敷の個室」が用意されている点です。階段を上がった先にある秘密の小部屋のような空間で、親密な時間を過ごすことができます。その他、2人から4人まで利用可能な個室もあり、会食や記念日などプライベートなシーンでの利用に適しています。また、心地よい風を感じられるオープンテラス席も設けられており、開放的な空間で食事を楽しむことも可能です。20名以上の貸切利用も可能で、プロジェクターなどの設備も完備されており、様々なシーンでの利用に対応しています。
「Harmonie玄」では、お客様への細やかな配慮も人気の理由です。誕生日や記念日などの特別な日には、コースのデザートをプラス料金でホールケーキに変更するサービスが利用できます。また、小さなお子様連れの方も安心して利用できるよう、乳児や未就学児、小学生の入店も可能で、お子様メニューやベビーカーでの入店にも対応しています。全席禁煙ですが、屋外テラスでは喫煙可能です（他のお客様が利用中の場合は不可）。西中洲で、和とフレンチが織りなす唯一無二の美食体験と、心温まるおもてなしを求める方にとって、「Harmonie玄」は魅力的な選択肢となるでしょう。
