北九州市小倉北区片野に位置する「フォルクス小倉店」は、モノレール小倉線片野駅から東へ約200メートル、徒歩にしておよそ4分から5分の距離にあり、また西鉄バス「片野新町一丁目」バス停からも北へ約80メートルと、公共交通機関でのアクセスが良好です。店舗には駐車場も完備されており、車での来店も便利です。
「フォルクス」という名前には、ドイツ語で「国民・民衆」という意味が込められており、「サラリーマン家庭でも手軽にステーキが食べられるレストランを」という創業以来の理念が息づいています。かつては特別な日のごちそうであったステーキを、より気軽に楽しめる「ごちそう」として提供することを目指しており、家族連れや友人との食事、ランチ会など、幅広いシーンで利用しやすい雰囲気が特徴です。店内は仕切りを設けたゆったりとした空間が広がり、周囲を気にすることなく食事を楽しめるよう配慮されています。モダンでおしゃれな外装と内装は、訪れる人々を温かく迎え入れ、落ち着いたひとときを提供します。
提供されるメニューの中心は、ジューシーなステーキとハンバーグです。特に、熟成サーロインステーキは、150gから400gまで幅広いサイズが用意されており、肉の旨味を存分に味わえる逸品として人気を集めています。他にも、厳選された希少部位である熟成フィレステーキや、とろけるチーズが特徴のダブルチーズハンバーグ、大根おろしとポン酢でさっぱりと味わえる和風おろしハンバーグ、柔らかなラムチョップグリル、チキンステーキなど、多彩なメインディッシュが揃います。
フォルクス小倉店の大きな魅力の一つは、料理と合わせて楽しめる食べ放題のバーメニューです。新鮮な野菜が並ぶサラダバー、数種類のスープが日替わりで提供されるスープバー、そして店内で焼き上げられる香り豊かな焼き立てパンが食べ放題となっており、メインディッシュをさらに豊かに彩ります。ランチタイムには、これらのバーメニューに加えてライスも付いており、大変お得に満足度の高い食事ができます。サイドディッシュには、ガーリック風味のブラックタイガー鉄板焼きや、チーズリゾットのライスコロッケなど、食欲をそそるメニューが揃い、アルコール類もビールやワイン、カクテルなど豊富に取り揃えられています。お子様向けには、消防車ハンバーグやおこさまカレープレートといった可愛らしいメニューが418円（税込）から用意されており、キッズドリンクも110円（税込）で楽しめます。アレルギー物質一覧表も完備されているため、食事の選択も安心です。
総席数は100席から112席と広く、様々な人数に対応可能です。個室の用意はありませんが、仕切りを設けた空間やソファー席があるため、ゆったりとプライベート感のある食事が可能です。店内は全席禁煙ですが、喫煙専用室が設けられています。無料Wi-Fiも利用でき、快適な時間を過ごせます。
特別なサービスとして、お子様連れのお客様に配慮した設備が充実しており、おむつ替え台やスロープが設置されています。乳幼児から小学生までのお子様の来店を歓迎しており、離乳食の持ち込みが可能で、店舗でも離乳食を提供しています。また、テイクアウトやUber Eats、出前館といったデリバリーサービスにも対応しており、自宅でもフォルクスの味を楽しむことができます。支払いは、各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済が利用可能で、利便性も高いです。オンラインでの予約も各グルメサイトや公式LINEから手軽に行うことができます。
