福岡県福岡市博多区、JR博多駅直結の商業施設KITTE博多の9階に位置する「沖縄料理 あだん KITTE博多店」は、本場の琉球料理と沖縄の魅力が詰まった空間で、訪れる人々を温かく迎え入れています。博多駅からは徒歩1分という抜群のアクセスを誇り、駅直結のため天候を気にせず気軽に立ち寄ることができます。お車で来店される方のために、KITTE博多の駐車場が利用可能で、3,000円以上の利用で1時間の無料サービスがあるため、時間を気にせずゆっくりと食事を楽しむことができるでしょう。
店名の「あだん」は、沖縄の海岸に自生する植物で、太い枝を横に広げ、支柱根で自らを安定させる姿から、台風の防風林としても知られています。このレストランは、その「あだん」のように、お客様に寄り添い、安らぎと落ち着きを提供する場所でありたいというコンセプトを掲げています。店内は沖縄らしいコンクリート調の落ち着いた雰囲気に包まれ、心地よい三線の音色が流れ、まるで沖縄のゆったりとした時間が流れているかのような感覚を味わえます。訪れる人々からは、「落ち着いた雰囲気」「おしゃれな雰囲気」「接客が良い」といった声が多く聞かれ、心地よい時間を過ごせる場所として親しまれています。
提供される料理は、沖縄ブランド豚「アグー」をはじめ、厳選された沖縄県産の食材、彩り豊かな野菜、そして海の幸をふんだんに使用した本格的な琉球料理の数々です。ランチタイムには、定番の「あだんそば定食」や、やわらかな軟骨ソーキが特徴の「軟骨ソーキそば定食」、ふっくら煮込まれた三枚肉がのった「沖縄そば定食」など、沖縄そばを中心とした定食メニューが充実しています。中でも「たっぷり野菜そば」はリピーターが続出するほどの人気を誇り、野菜の旨みが溶け込んだスープともちもちの麺が絶妙なハーモニーを生み出します。沖縄の定番である「ゴーヤーチャンプルー定食」や、メキシコ生まれのタコスが沖縄で独自の進化を遂げた「タコライスセット」も楽しむことができ、ランチの平均予算は1,000円から1,999円程度で、気軽に沖縄の味を堪能できます。
ディナータイムには、沖縄料理と相性抜群のオリオンビールや、龍泉酒造の泡盛を炭酸で割った「琉球ハイボール」、さらにはシークヮーサー酒やハブ酒といった沖縄ならではのドリンクも豊富に揃っています。食事のメニューとしては、「らふてぃ」や「てぃびち」といった肉料理から、「海ぶどう」「もずくの天ぷら」「グルクンの唐揚げ」といった海の恵み、そして「ジーマーミー豆腐」「豆腐チャンプルー」などの豆腐料理まで、沖縄の食文化を存分に味わえる一品料理が並びます。特に「ポーク玉子」や「タコライス」、「ラフテー」は口コミでも高い評価を得ており、来店時にはぜひ味わってほしい逸品です。ディナーの平均予算は3,000円から3,999円程度で、各種宴会にも対応可能なコース料理も用意されています。2時間の飲み放題が付いた「沖縄堪能美ら島コース」や「あだんの満足9品宴会コース」などがあり、税込5,000円から5,500円で沖縄料理の粋を集めた品々を楽しむことができます。また、お店の入り口には物販コーナーも設けられており、一部の沖縄料理を自宅でも楽しめるように工夫されています。
総席数は53席で、様々なシーンに対応できる座席が用意されています。一人でも気軽に利用できるカウンター席が9席、2名用のテーブル席が12卓、さらには4名から5名で利用できる半個室が2部屋、10名から14名での貸し切りも可能な小上がりのお座敷個室が1部屋と、多様なニーズに応えることができます。全席終日禁煙となっており、お子様連れの来店も歓迎されており、お子様用の椅子やキッズメニューも完備されています。お座敷席や掘りごたつ席も用意されているため、ゆったりとくつろぎながら食事の時間を過ごすことができるでしょう。特別なサービスとして、エポスカード会員には、来店時にカードを提示することでちんすこう2本のサービスも提供されています。ネット予約も可能で、事前に席を確保しておくことでスムーズな入店が期待できます。
沖縄の伝統と新しい魅力が融合した「沖縄料理 あだん KITTE博多店」は、博多の中心で沖縄の風を感じられる、まさに都会のオアシスと言えるでしょう。
