福岡県福津市中央に位置する「寿司居酒屋 や台ずし 福間駅西口町」は、JR鹿児島本線福間駅のみやじ口から徒歩およそ3分から5分の場所にあり、アクセスしやすい立地が魅力です。大きな看板と提灯が目印となっており、昔懐かしい“屋台”を彷彿とさせる活気ある雰囲気が訪れる人々を温かく迎え入れます。店内は和を基調とした落ち着いた造りとなっており、お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席が10席、友人や同僚との利用に適したテーブル席が12席、そしてお子様連れの家族からご年配の方まで幅広い世代がくつろげる掘りごたつ席が45席と、総席数67席のゆったりとした空間が広がります。全席禁煙のため、快適な食事の時間を過ごすことができます。
この店の大きな特徴は、本格的な職人が一つ一つ丁寧に握る江戸前寿司を、一貫65円（税込）からというリーズナブルな価格で提供している点にあります。味、大きさ、鮮度にこだわり抜かれた握り寿司は、厳選された旬のネタを使用しており、中でも特におすすめは「こだわりの本まぐろ」です。寿司だけでなく、居酒屋としての魅力も満載で、や台ずしならではの独創的な名物メニューや、季節の素材を活かした一品料理が豊富に揃います。名古屋のご当地グルメとして知られる「手羽先の唐揚げ」や「味噌串かつ」なども楽しむことができ、寿司と居酒屋メニューの多様な組み合わせを堪能できるのが大きな強みです。
飲み物も充実しており、生ビール、ハイボール、チューハイ、カクテル、ワイン、日本酒など、様々な種類が用意されています。特筆すべきサービスとして、毎日オープンから19時まで対象ドリンクが半額になるキャンペーンを実施しており、お得に食事と飲物を楽しむことができます。さらに、ユニークな「チンチロリンハイボール＆レモンサワー」というサイコロを使ったゲームがあり、出た目の合計数によって「一杯無料」「一杯半額」「二杯分メガジョッキ倍額」といった特典が得られるため、遊び心ある体験も提供しています。
食事のニーズに応じた柔軟なサービスも充実しており、本格職人が握る寿司や一品料理、鶏の唐揚げ、手羽先の唐揚げなどはテイクアウトにも対応しています。お持ち帰り用の海鮮丼も用意されており、通常サイズ（シャリ200g）の他、プラス料金で大盛（300g）にも変更可能です。事前に電話で予約をしておくと、スムーズに受け取ることができます。また、出前館を通じたデリバリーサービスも利用できるため、自宅で店の味を楽しむことも可能です。子ども連れの利用も歓迎しており、家族みんなで和やかなひとときを過ごすことができます。支払い方法も多岐にわたり、各種クレジットカード、主要な電子マネー、PayPayやau PAYをはじめとするQRコード決済にも対応しているため、利便性も高いと言えるでしょう。お通し代として241円（税込）がかかりますが、気軽に本格寿司と居酒屋料理を味わえる場所として、地元の人々はもちろん、幅広い層に親しまれています。
