福岡県北九州市八幡西区黒崎に位置する「個室型焼肉 鞍牟(ぐらむ)」は、JR鹿児島本線黒崎駅から徒歩約3~5分というアクセスしやすい立地にある焼肉店です。商店街アーケードのカムズ通りを進み、カラオケ店やかんてき屋の近く、谷岡ビルの1階に店を構えています。提携駐車場も完備されており、丸玉駐車場を利用すると2時間分の駐車料金が店舗負担となるサービスも提供されているため、車での来店も便利です。
店内は高級感溢れる落ち着いた雰囲気で、プライベートな時間を過ごせる完全個室が充実しているのが大きな特徴です。2名様用から最大12名様まで対応可能な個室が複数用意されており、接待や会食、記念日、家族での食事など、様々なシーンに合わせて利用できます。お部屋を分けて良い場合は、最大30名様から35名様までの貸切にも対応した実績があり、団体での利用も相談可能です。ソファー席や掘りごたつ席、カウンター席は確認できませんが、各個室は壁と扉で仕切られた完全個室となっており、プライベート空間での食事を重視する利用者に適しています。店内は全席禁煙で、玄関外に灰皿が設置されています。
「個室型焼肉 鞍牟」では、九州産黒毛和牛を専門に取り扱っており、五感で愉しむ焼肉をコンセプトに掲げています。銘柄和牛の赤身から希少部位まで、30種類以上の多様な部位を提供しているとされています。それぞれの部位には木札が付けられ、分かりやすく提示されている点が特徴です。盛り付けにもこだわりが見られ、見た目にも美しい料理が提供されます。
メニューには、黒毛和牛の上ロース弁当や上カルビ丼、タン・ロース・カルビの3種弁当といったテイクアウトメニューが過去に提供されていた情報も確認できます。グランドメニューの詳細な価格帯は時期によって変動する可能性がありますが、夜の利用では一人当たり5,500円から7,000円程度の予算が目安とされています。飲み放題は120分制で、ラストオーダーは15分前と設定されています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日には「お肉ケーキ」やデザートプレートの提供が可能であり、思い出に残る特別な日を演出する手助けをしてくれます。また、来店客への配慮として、店内には消毒液が設置され、客席間の一定間隔の確保、他グループとの相席禁止、個室の換気設備、モバイルオーダーシステムの導入など、衛生管理にも力を入れています。非接触型決済にも対応しており、主要なクレジットカードや電子マネー、QRコード決済が利用可能です。インボイス制度に対応した領収書も発行されます。Wi-Fiも利用できるため、ビジネス利用などにも適しているかもしれません。
営業時間は、月曜日から土曜日、祝前日の17時から深夜0時までで、料理とドリンクのラストオーダーは23時30分です。日曜日と祝日は定休日とされていますが、時期によって変更の可能性もあるため、事前に確認することが推奨されます。電話での問い合わせは15時から受け付けているようです。