福岡県北九州市小倉北区日明に位置する「ＫaraＫara 韓辛 日明店」は、上質な焼肉と本格的な韓国家庭料理を堪能できるレストランです。交通アクセスとしては、西鉄バス日明病院前停留所から徒歩約8分と便利です。また、JR鹿児島本線 九州工大前駅からは徒歩約28分、西小倉駅からも約1.7kmほどの距離にあり、広い共用駐車場も完備されているため、車での来店も安心です。
この店の大きな特徴は、肉質のキメが細かく、やわらかで、脂身がとろけるような食感が特徴の黒毛和牛の雌牛を提供している点にあります。肉本来の旨みが凝縮されており、たくさん食べても飽きがこないと評判です。焼肉だけでなく、秘伝の味噌をブレンドした辛旨な韓国家庭料理も楽しめます。店内はシックで落ち着いた雰囲気でありながら広々とした空間が広がり、食事の時間を心地よく過ごせるよう配慮されています。
メニューは、定番の焼肉から韓国料理まで幅広く取り揃えられています。特に人気なのは、種類豊富な焼肉食べ放題で、大人一人あたり3,800円、小学生は1,900円、小学生未満は500円という料金設定で提供されています。平日には120分（ラストオーダー90分）、祝日には90分（ラストオーダー70分）の利用が可能です。また、サムギョプサル食べ放題に飲み放題が付いたコースも4,000円で用意されており、友人や家族との賑やかな食事に最適です。単品メニューでは、旨みが凝縮されたゲタカルビ（タレ）が620円、上質なハラミ（タレ）が725円、コリコリとした食感の丸腸（タレ）が504円で提供されています。その他、塩麹ミノも504円で楽しめます。韓国料理からは、もちもちとした生地とカリカリの縁、ニラ、エビ、イカ、アサリがたっぷりの熱々海鮮パジョンが814円、程よい辛さとコクが絶妙な熱々スンドゥブが680円など、本場の味が楽しめます。サイドメニューとしてカクテキが399円、温まるタマゴスープが399円、白ご飯（中）が263円、ドリンクはジンジャーエールやウーロン茶が各210円で提供されています。平均予算はディナータイムで3,000円から4,000円程度とされており、充実した食事をリーズナブルに楽しめます。
座席は全80席とゆったりとした配置で、様々なシーンに対応可能です。プライベートな時間を過ごせる個室や掘りごたつ席の他、ゆったりと寛げるソファ席、テーブル席、掘りごたつ式の座敷、さらには春から秋にかけて利用できるテラス席も完備されています。40名規模の宴会利用も可能で、家族での食事から友人との会食、会社の宴会まで幅広いニーズに応えられます。
特別なサービスとして、子供連れでの来店も歓迎されており、家族での利用が多いことからもその配慮が伺えます。また、オンラインでの事前予約にも対応しており、スムーズな来店が可能です。ドリンクメニューでは、ビールの品質管理が徹底された「神泡認定店」であり、美味しいビールと共に焼肉や韓国料理を楽しめます。定期的に提供されるお得なクーポンもあり、平日には飲食代が5%オフになるなどのサービスも利用できます。お客様が快適に過ごせるよう、細やかなサービスが行き届いている点がこの店の魅力の一つです。
