福岡市中央区渡辺通に位置する「皓の月 やさしさ和食と日本酒のお店」は、その名の通り、心温まる和食と厳選された日本酒を堪能できる隠れ家のような存在として知られています。福岡市地下鉄七隈線渡辺通駅から徒歩約2分、薬院駅からは徒歩約3分、天神南駅からも徒歩約7分というアクセスしやすい立地にあり、渡辺通二丁目バス停からもほど近く、ニューガイアBLDG3Fに店を構えています。
店内は、落ち着いた雰囲気の中にも洗練されたおしゃれな空間が広がり、食事をゆっくりと楽しめるよう配慮されています。席数は約30席を有し、多様なシーンに対応できるのが魅力です。掘りごたつ席やテーブル席、開放的なテラス席も完備されており、特に個室は6名から最大30名までの利用が可能で、仕切りを用いることで個室風の空間としても利用できます。少人数での会食はもちろん、会社の宴会や特別な日の集まりなど、様々な用途でプライベートな時間を過ごすことができます。また、カップルシートも用意されており、デートでの利用にも適しています。
「皓の月」の大きな特徴は、食材へのこだわりと丁寧な仕事ぶりにあります。大分豊後水道や北海道から直送される活〆天然魚、そして地元の糸島で毎日仕入れられる新鮮な魚介は、その鮮度と品質において高い評価を得ています。特に、魚の旨みを最大限に引き出す「津本式」という特別な血抜き処理を施した熟成魚は、この店ならではの逸品です。刺身でそのとろけるような食感と凝縮された旨みを味わえるだけでなく、焼き物や煮物としてもその豊かな風味を堪能できます。
提供される料理は、魚料理にとどまらず、野菜料理にも工夫が凝らされており、旬の素材を生かした創作和食が楽しめます。一品料理では、熟成魚の刺盛りはもちろん、「さといもの唐揚げ」や「クリームチーズ春巻」といった独創的なメニューも人気を集めています。飲み物についても、料理との相性を考え抜かれた豊富な種類の日本酒が揃っており、日本酒好きにはたまらないラインナップです。その他にも焼酎、ワイン、カクテルなども用意されており、好みに合わせて選ぶことができます。
予算の目安としては、ディナータイムで一人あたり3,000円から4,000円程度で、質の高い和食と日本酒を心ゆくまで味わうことができます。ランチタイムも営業しており、リーズナブルな価格帯で気軽に利用できることから、ビジネスランチや友人とのカジュアルな食事にもおすすめです。ランチは、月・火・木・金曜日の12:00から13:00の間で、事前予約が必要となる場合があります。
お客様への配慮も行き届いており、店内は完全禁煙ですが、屋外に喫煙スペースが設けられています。また、お子様連れでの来店も歓迎されており、家族での食事にも安心して利用できます。駐車場は完備されていないものの、近隣にはコインパーキングが多数あり、車でのアクセスも不便はありません。お祝いやサプライズの相談にも応じてもらえるため、記念日などの特別な日に利用すれば、忘れられない思い出を作ることができるでしょう。仕事帰りにふらりと立ち寄って一杯楽しむもよし、大切な人との時間をゆっくりと過ごすもよし、「皓の月」は様々なニーズに応える魅力的な和食と日本酒のお店です。