福岡市博多区上呉服町に位置する「めしや漠」は、地下鉄呉服町駅から徒歩約1分とアクセスに優れた立地にあります。温かみのあるおしゃれな外観が目印で、店内は木を基調としたシックな空間が広がります。カウンター席からは料理人の繊細な仕事ぶりを間近で眺めることができ、テーブル席や掘りごたつ席、個室の座敷席も備えられているため、少人数での食事から宴会まで、様々なシーンで利用できるお店です。現在の総席数は40席で、貸切も可能です。感染症対策として席間隔を空けて案内されており、他グループの客を気にすることなく食事を楽しめるよう配慮されています。
「めしや漠」の最大の魅力は、毎日仕入れる新鮮な魚介を中心とした本格和食です。特に、その日の朝に長浜市場から直送される旬の魚介を厳選し、利益度外視で提供される刺身の盛り合わせは、店の看板メニューとして多くの客に支持されています。プリプリのエビ、ゴロっとしたホタテ、いくらやカニの旨味が詰まった特製海鮮メンチカツも人気の一品で、贅沢な味わいが特徴です。煮魚定食や海鮮丼も好評で、海鮮丼は通常のものの他に、海老やいくら、卵黄が乗った豪華な上海鮮丼も選べます。煮魚定食では、丁寧に骨が取り除かれているため、食べやすく、食材本来の味が存分に楽しめます。その他、毎日十数種類の新鮮な野菜を使用した「いろいろ野菜の盛り合わせサラダ」や、サワー系も薄くなくしっかりとした味わいであると評判の豊富なドリンクメニューも取り揃えられています。
お酒の種類も豊富で、特に福岡県内では珍しいとされる「剣菱」の樽酒を取り扱っている点が特筆されます。希少な「瑞穂黒松剣菱」や「黒松剣菱樽酒」など、こだわりの剣菱をリーズナブルな価格で楽しめるほか、季節に合わせた日本酒も随時入荷されており、日本酒好きには堪らない品揃えとなっています。「剣菱飲み比べセット」も用意されており、好みに合わせて選ぶ楽しみがあります。
ランチタイムには、火曜日から金曜日まで海鮮丼や上海鮮丼、煮魚定食を提供しています。ランチの海鮮丼は900円、上海鮮丼は1300円、煮魚定食は1000円で、ご飯の大盛りは無料で対応しています。海鮮丼の刺身の下にはとろろが敷き詰められており、栄養面にも配慮されています。ロメインレタスの焼きびたしや赤だしのお味噌汁なども付いてくることがあり、充実した内容となっています。ディナーの平均予算は4,000円から6,000円程度とされており、様々な価格帯のコース料理も用意されています。4,000円のライトコースから、肉と魚介を両方楽しめる5,000円のスタンダードコース、季節の食材を用いた6,000円のリッチコース、さらにはプレミアムコースまで、利用シーンや予算に合わせて選べます。
予約も可能で、人数の変更などがある場合は早めの連絡が推奨されています。支払いはクレジットカードやQRコード決済も利用可能ですが、カードが利用できない場合もあるため、来店前に直接店舗への確認が望ましいでしょう。サービス料として500円が加算され、その際にはクリームチーズの胡麻醤油漬けと日替わり2品の計3品の盛り合わせが提供されます。店内は禁煙で、店舗前に灰皿が設置されています。
「めしや漠」は、新鮮な海の幸をふんだんに使った本格和食と、こだわりの日本酒を心ゆくまで堪能できる、大人のための居酒屋として、福岡の食通たちから高い評価を得ています。明るく入りやすい雰囲気ながらも落ち着いた空間で、質の高い料理とお酒をゆっくりと楽しめる場所です。
