福岡市中央区警固にひっそりと佇む「Sarah TEA TIME」は、日中はカフェとして、夜はバーとして表情を変える魅力的な空間です。地下鉄空港線赤坂駅から徒歩約6分から7分、また警固町バス停からは徒歩わずか1分という利便性の高い場所に位置し、オークビル1の3階に花のサインを掲げています。喧騒から離れた静かなビルの中でありながら、交通アクセスに恵まれており、福岡の街中で穏やかなひとときを過ごしたい方にとって、まさに隠れ家のような存在です。
店内は、元ライブハウスであった空間を活かし、広々としておりながらも落ち着いた雰囲気が特徴です。随所にこだわりが感じられるおしゃれな内装は、訪れる人々に非日常感を提供し、ゆったりとくつろげるように配慮されています。窓から差し込む光と緑が心地よい空間で、時間を忘れて過ごすことができるでしょう。店内にはアップライトピアノやギターも設置されており、時にはコンサートが開催されることもあり、音楽と紅茶が織りなす特別な体験を楽しむこともできます。全席禁煙のため、心地よい空間で食事や会話に集中できます。
「Sarah TEA TIME」の大きな魅力は、九州では珍しい特別な紅茶の数々です。英国で名高いカメリアズティーハウスやフォートナム・アンド・メイソンといった厳選された茶葉を20種類以上取り揃え、それぞれの紅茶が持つ個性豊かな香りと味わいを堪能できます。紅茶は、可憐な花々がモチーフとして描かれた波佐見焼『藍水』の美しい器で提供され、目でも楽しめる工夫が凝らされています。
メニューは紅茶を中心に、手作りのしっとりとしたスコーンやケーキ、クッキーなどのデザートが充実しています。特に、人気の「アフタヌーンティーセット」は、ケーキやスコーン、サンドイッチなどが彩り豊かに盛り付けられ、温かいスコーンはプレーンとチョコから選べ、ジャム、バター、はちみつから2つを添えて味わうことができます。サンドイッチにはミートソースやピーナッツバター味など、趣向を凝らした内容も含まれており、飽きさせません。ランチタイムにはスペアリブやハンバーグといった食事メニューも用意されており、遅めのランチ利用にも適しています。夜にはバーとして、焼酎やワイン、シャンパンなど豊富なアルコールメニューとおつまみが提供され、昼間とは異なる落ち着いた雰囲気の中で、お酒をゆっくりと楽しめます。平均予算はランチで2000円程度、ディナーで4000円程度となっており、幅広いシーンで利用しやすい価格帯です。テイクアウト可能な商品も豊富に用意されているため、自宅で店舗の味を楽しむこともできます。
座席は全部で21席あり、カウンター席も設けられています。個室は備えていませんが、広々とした空間のため、周囲を気にすることなく過ごせます。また、特別な日には、お祝いやサプライズにも対応しており、来店客への細やかな配慮が行き届いています。さらに、紅茶占いワークショップが定期的に開催されており、専用の茶葉とティーカップを使った本格的な体験が可能です。こちらは参加費と個人鑑定料が必要となりますが、通常のティータイムとは一線を画したユニークなサービスとして注目を集めています。貸切利用も可能で、多様なイベントニーズに対応できる柔軟性も持ち合わせています。
