JR博多駅直結のJR博多シティ アミュプラザ博多9階「くうてん」に位置する「博多 CANTINA SICILIANA カンティーナシチリアーナ」は、駅からのアクセスが抜群で、博多駅からわずか徒歩1分、98メートルの距離にあります。地中海に浮かぶイタリア最大の島、シチリアの伝統的な料理をカジュアルに楽しめる本格的なイタリアン・トラットリアとして親しまれています。約60メートルの高層階に位置することから、窓側の席からは博多の美しい夜景を一望でき、デートや特別な記念日はもちろん、各種宴会など様々なシーンで利用できるロケーションの良さが魅力です。
店内は、シチリアの陽光溢れる雰囲気を思わせるような、おしゃれで落ち着いた空間が広がっています。シチリアのインテリアが配され、広々とした席配置も特徴で、ソファ席も完備されており、ゆったりと食事を楽しむことができます。総席数は80席から最大100席程度で、着席時には最大70名、立食時には70名までの貸切利用も可能です。完全な個室はありませんが、パーテーションで仕切ることで10名から20名までの半個室として利用できるスペースがあり、グループでの食事にも対応しています。全席禁煙のため、快適な環境で食事を堪能できますが、博多駅構内に喫煙スペースが設けられています。バリアフリー設計で車椅子での入店も可能であり、お子様連れでも乳児から未就学児、小学生まで幅広く歓迎され、ベビーカーでの入店もできるため、家族での利用にも配慮が行き届いています。
「カンティーナシチリアーナ」で提供されるのは、九州の旬の食材をふんだんに使用し、シチリアの伝統的な調理法で仕上げられた精鋭の料理の数々です。ランチタイムは概ね1,000円から2,999円程度、ディナータイムは4,000円から5,000円程度の予算で楽しめるとされており、ディナータイムにはお一人様につき330円のお席料が発生します。メニューには、新鮮な魚介を活かした料理が豊富に揃い、特にアクアパッツァは人気の一品です。前菜には、農家直送のカーリーケールと彩り野菜のサラダ（1,320円）や、クリーミーな自家製ブッラータチーズとトマトのカプリ風（1,980円）、生ハム、レッジョエミリア産最上級バルサミコと合わせたブッラータチーズ（2,090円）など、趣向を凝らした逸品が並びます。シチリア風イワシのオーブン焼きであるイワシのベッカフィーコ（1,760円）や、トリッパのトマト煮込み（1,540円）といったシチリアならではの郷土料理も味わえます。
パスタメニューも充実しており、イタリア産トマトとバジリコのシンプルなスパゲッティ（1,650円）から、魚介たっぷりのペスカトーレ・スパゲッティ（2,420円）、牛肉のミートソースを用いたブカティーニ・ボロネーゼ（1,870円）など多種多様です。ウニとシチリアンレモンのクリームソース スパゲッティ（2,640円）や、小海老とアオサのクリームソース スパゲッティ 柚子胡椒風味（1,980円）、イタリア産カラスミのオイルソース スパゲッティ（1,980円）といった、素材の風味を活かしたパスタも楽しめます。真タコとトマトのリゾット（1,980円）や、グラナパダーノチーズのリゾット（1,980円）も提供されています。デザートには、シチリア定番の筒状のパイにリコッタチーズを流し込んだ「カンノーリ」（770円）や、シチリア生まれのアイスケーキ「カッサータ」（770円）など、本場のドルチェを堪能できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日には豪華なデザートプレートを用意してくれるプランがあり、希望に応じて名前を添えるサプライズ演出も可能です。お祝いやサプライズにも対応しており、大切な人との思い出に残る時間を過ごせるでしょう。営業時間についても、月曜日から日曜日、祝日、祝前日まで毎日11:00から22:00まで営業しており、料理のラストオーダーは21:30、ドリンクは21:30、ランチコースのラストオーダーは15:00です。アミュプラザ博多の営業日程に準じた定休日となります。支払い方法も、各種クレジットカードや交通系ICカード、楽天Edy、nanaco、iDなどの電子マネー、PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAYといったQRコード決済に対応しており、利便性にも優れています。博多駅直結という利便性の高い立地で、本格シチリア料理と美しい眺望、そしてきめ細やかなサービスを体験できるレストランです。
