福岡県北九州市八幡西区黒崎に佇む「焼鳥くしろく 黒崎店」は、JR鹿児島本線黒崎駅から徒歩約5分、筑豊電鉄線黒崎駅前駅からも徒歩約6分というアクセス至便な場所に位置しています。活気あふれるカムズ通り商店街の中にあり、仕事帰りや友人との会食、様々なシーンで気軽に立ち寄れるのが魅力です。二階に位置する店内へと続く階段を上ると、都会の喧騒から離れた落ち着いた空間が広がっています。
「焼鳥くしろく 黒崎店」の最大のこだわりは、毎朝仕入れる新鮮な朝引き鶏を使用した絶品の焼鳥にあります。一本一本丁寧に手打ちされ、素材の旨味を最大限に引き出す絶妙な火加減で焼き上げられた串は、定番のももや皮はもちろんのこと、希少部位や趣向を凝らした創作串まで多岐にわたります。串焼きは一本110円からとリーズナブルに提供されており、初めての方には迷わず試せる10本盛りも用意されています。香ばしい炭火の香りと共に、鶏肉本来の奥深い味わいを堪能できるのが特徴です。
焼鳥以外にも、お酒との相性を考え抜かれた一品料理が充実しています。中でも来店客から高い評価を得ているのが、秘伝の自家製ダレが決め手の「くしろく名物・黒手羽唐揚げ」です。外はサクッと、中はジューシーな手羽先に特製のスパイスが絡み合い、一度食べたら忘れられない逸品として人気を集めています。その他、「温玉牛すじ」や、目の前で削りたてのチーズをたっぷりとかける「削り立てチーズのシーザーサラダ」も定番の人気メニューとして挙げられます。新鮮な魚料理や、しっかりとお腹を満たせるがっつり系の一品料理も豊富に揃っており、何度訪れても新しい発見があります。料理の提供スピードも速いと評判で、快適な食事の時間を過ごせます。
店内は木を基調とした温かみのある和の雰囲気が漂い、ゆったりと落ち着いて食事ができる空間が演出されています。総席数は76席または60席と比較的広く、様々な人数やシーンに対応できる多彩な座席が魅力です。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席は、スタッフとの会話も弾む人気の場所。目の前で焼き鳥が焼き上げられる様子を眺めながら、ゆっくりと美酒を味わう贅沢な時間を過ごせます。デートや友人との食事に最適な半個室風のテーブル席は、パーテーションで仕切られているため、プライベートな空間でくつろぎながら食事を楽しめます。2名様用から4名様、6名様、さらには10名様から20名様、20名様から30名様といった大人数にも対応可能で、合コンや女子会、ママ会など様々な集まりに利用されています。また、広々としたお座敷席は20名様から最大50名様までの宴会に対応しており、会社の歓送迎会や忘新年会、家族での利用など、大人数での利用に最適です。貸切も最大50名様まで可能で、大規模な宴会や特別な集まりにも対応しています。
ドリンクメニューも豊富で、焼鳥や創作料理と相性の良い日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、幅広いラインナップが揃っています。平日の月曜日から木曜日(金・土・祝・祝前日を除く)には、コースの飲み放題時間が延長される特典や、単品飲み放題が2,000円(税込)で利用できるサービスも提供されており、お得に食事と美酒を堪能できます。お支払いには各種クレジットカードの他、PayPayも利用可能です。ただし、喫煙可能店のため、未成年者の入店はできません。これらの配慮が行き届いたサービスと、美味しい料理、そして心地よい空間が、「焼鳥くしろく 黒崎店」が地元の人々に愛される理由となっています。