福岡市中央区大名に佇む「COMATSU Kitchen&bar 大名店(コマツ ダイミョウ)」は、地下鉄空港線赤坂駅から徒歩約4分、天神駅からは徒歩約7分、西鉄福岡(天神)駅からも徒歩約7分と、主要駅からアクセスしやすい立地に位置しています。大名の隠れ家的な存在として知られ、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間が魅力です。
2011年11月11日にオープンしたこの店舗は、COMATSUグループの始まりの地であり、「大人になれない大人の社交場」というコンセプトを掲げています。店内はレトロモダンな雰囲気で統一され、広々とした空間にはカウンター席やテーブル席が配されており、ゆったりと過ごせるように配慮されています。特にカウンター席は、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気を醸し出し、立ち飲みも可能です。
提供される料理は、スパニッシュイタリアンを中心とした多種多様なメニューが揃います。中でも自慢は、500度の高温窯で一気に焼き上げるモチモチ食感のナポリピザです。イタリアの伝統的な小麦粉「カプート」を使用し、上品なイーストの香りが特徴で、初めて訪れる方にもぜひ味わってほしい逸品として推奨されています。また、自家製ベーコンとマカロニチーズのグラタンは、食事としてもお酒のつまみとしても楽しめる一品として人気を集めています。その他にも、新鮮な野菜料理や魚料理にこだわり、健康や美容に配慮したメニューも提供されています。ドリンクメニューも充実しており、ワインやカクテルには特に力を入れ、ソムリエが常駐しているため、料理とのペアリングの相談も可能です。福岡県が推進する「ふくおかの地魚応援の店」にも認定されており、県産の新鮮な水産物を積極的に使用した料理が楽しめます。ディナーの予算目安は、一人あたり3,000円から3,999円程度で、幅広いシーンで利用しやすい価格帯です。
座席数は合計30席で、カウンター席が10席、4名掛けのテーブル席が3卓、2名掛けのテーブル席が2卓用意されています。個室は設けられていませんが、店全体を貸し切ることも可能で、20名から50名程度のパーティーにも対応できます。店内は全席禁煙となっており、快適な食事が楽しめます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などのお祝いやサプライズにも対応しています。また、2時間半以上の宴会プランも利用可能です。お子様連れの来店も歓迎されており、乳児から小学生まで入店可能で、ベビーカーでの入店も可能です。店内にはプロジェクターや電源も完備されており、結婚式の二次会やスポーツ観戦といったイベントでの利用にも最適です。さらに、車椅子での入店も可能であり、道に迷った際にはスタッフが迎えに来てくれるサービスも提供されています。駐車場は専用のものはありませんが、近隣にコインパーキングが多数あります。
「COMATSU Kitchen&bar 大名店」は、「人と人とを繋ぎ、人生の止まり木となる」という思いが込められた、温かいおもてなしが感じられる場所です。友人との食事、家族との団らん、特別な日の会食、あるいは一人でゆっくりと過ごしたい時など、様々なシチュエーションで利用できる、地域に根差した魅力的なダイニングバーとして多くの人々に親しまれています。