福岡市博多区美野島に位置する「食為天小鍋」は、本格的な中華料理、特に火鍋を堪能できるお店です。JR博多駅から徒歩約14分、バスを利用すると西鉄バス美野島1丁目停留所から徒歩約1分と、公共交通機関でのアクセスも良好です。お店の目の前にはコインパーキングも利用でき、車での来店も可能です。営業時間はおおよそ17時30分から24時までで、年中無休で営業しています。店内は本場中国の雰囲気が漂い、異国情緒を感じながら食事を楽しむことができます。総席数は24席で、カウンター席も用意されています。
「食為天小鍋」の最大の魅力は、本場の火鍋を手頃な価格で味わえる点にあります。特に食べ放題のコースが充実しており、2種類のスープ（鶏白湯やスパイシーな麻辣など）を選べるしゃぶしゃぶ火鍋は、肉類（鶏肉、豚肉、牛肉、羊肉など）や野菜、きのこ、豆腐、春雨といった豊富な具材が提供されます。食べ放題の火鍋は、およそ2,810円から楽しむことができ、タレ代が別途かかる場合があります。また、羊の背骨肉を使った薬膳鍋「羊蝎子（ヤンシェズ）鍋」も食べ放題で提供されており、体の芯から温まる薬膳の風味を堪能できます。その他、一品料理も豊富で、キュウリのたたきやミミガの和え物といった前菜から、焼ラム肉、焼牛筋などの串物、さらにマーラーおでんや各種ホイル焼きなども楽しめます。食事の予算は、ディナーでおよそ2,000円から3,000円程度と、本格的ながらもリーズナブルな価格設定が魅力の一つです。
店内は賑やかな雰囲気で、友人や知人との食事に多く利用されています。日本語メニューに加え、中国語（簡体字）メニューも用意されており、中国語を話せるスタッフがいるため、外国人のお客様も安心して利用できます。Wi-Fiも無料で接続可能で、携帯電話の電波も各種キャリアに対応しています。クレジットカードの利用はできませんが、PayPayでの決済が可能です。個室の用意はありませんが、貸切での利用は相談可能です。定期的にクーポンも発行されており、お鍋の注文で割引が適用されるサービスなどが見られます。本場中国の味を気軽に、そして心ゆくまで楽しめる「食為天小鍋」は、博多で本格的な火鍋体験を求める方におすすめの一軒です。
