福岡市の中心部、大名に位置する「元祖もつ鍋 楽天地 天神大名店」は、博多名物であるもつ鍋の老舗専門店です。西鉄天神駅から徒歩約5分、地下鉄赤坂駅からも徒歩約6分という便利な立地にある「どんばビル」の2階に店を構え、地元の人々はもちろん、国内外からの観光客にも広く知られています。創業から48年もの歴史を持ち、長きにわたりもつ鍋一筋にこだわり続けてきたこの店は、博多の食文化を代表する存在の一つです。その味と品質は、テレビ番組「アメトーク」や博多華丸・大吉といった著名人からも絶賛されるなど、数々のメディアで紹介されてきました。
店内は、活気にあふれながらもどこか懐かしさを感じさせるレトロな雰囲気が特徴です。肩肘張らずに食事を楽しめる空間は、友人との会食や会社の歓送迎会、忘年会、新年会といった各種宴会にも適しています。総席数は65席で、一人でも気軽に利用できるカウンター席が設けられているため、出張や観光で「一人でもつ鍋を楽しみたい」という要望にも応えられます。個室や座敷、ソファ席、掘りごたつ席は用意されておらず、開放的な雰囲気の中で食事を堪能するスタイルです。
「元祖もつ鍋 楽天地」の真髄は、こだわり抜かれた食材と、創業以来47年間守り続けられている秘伝の醤油ベースのスープにあります。もつ鍋の主役であるもつは、大将が厳選した国産の新鮮な生もつを6種類使用しており、ぷりぷりとした食感と豊かな旨みが口の中に広がります。野菜は、九州各地から厳選されたニラとキャベツを山盛りに使用。特に肉厚で香り高いニラは、特別に注文したものです。これらの具材から染み出る旨みがスープと絶妙に絡み合い、深みのある味わいを生み出します。にんにくがたっぷり使われているにもかかわらず、食後に匂いが残りにくいよう工夫が凝らされているため、翌日を気にせず楽しめるのも魅力の一つです。
メニューの中心はもつ鍋で、一人前から注文が可能です。初めて来店する客に特に人気が高いのは「もつ鍋満足コース」です。このコースには、もつ鍋1.5人前と小鉢(酢もつ、キムチ、ふくやの辛子明太子から選択)、豆腐、そしてちゃんぽん麺の食べ放題が含まれており、博多もつ鍋のフルコースを存分に楽しめます。より厳選されたもつを味わいたい方には、「ぷりぷりもつ鍋」をメインにしたコースがおすすめです。これは、9割の客が追加で注文するほど人気の「ぷりぷりもつ」を贅沢に使用した一品です。もつ鍋だけでなく、大将特選の牛ハラミステーキをはじめ、上ホルモン、牛サガリステーキ、赤センマイ、希少な牛テールといった様々な部位を香ばしく焼き上げた「もつ焼き」も充実しており、もつ鍋とは異なる風味を堪能できます。
ランチタイムには、観光客からも好評の「博多最高の思い出ランチSET」が提供されています。もつ鍋一人前と小鉢、博多絹豆腐、JR九州ファームの「うちのたまご」、ちゃんぽん麺またはごはん、選べるドリンクが付いて2,178円(税込)で、昼から手軽に本格的な博多の味を楽しむことができます。さらに、博多の新名物として話題の「もつ鍋王カレー」も用意されており、ぷりぷりのもつの甘みとスパイシーなカレーの組み合わせが新たな食体験を提供します。
年中無休で営業しており、夜は17時から24時(ラストオーダー23時30分)まで開いています。店内では加熱式電子タバコのみ喫煙が可能ですが、未成年者は入店できません。卓上には、もつ鍋の味を一層引き立てるオリジナルの専用スパイスが用意されており、好みに合わせて味の変化を楽しむことができます。伝統の味と細やかなサービスが融合した「元祖もつ鍋 楽天地 天神大名店」は、博多を訪れる人々にとって、忘れられない食の思い出となることでしょう。