福岡県北九州市小倉北区魚町に位置する「焼肉・すきしゃぶ おんどる 小倉魚町店」は、平和通駅から徒歩約2分、JR小倉駅からも徒歩約4分から5分というアクセスしやすい場所にあります。セルブ第3ビルの1階にあり、店内は明かりを抑えた落ち着いた雰囲気で、大人の空間が広がっています。和のテイストが随所に取り入れられており、ダイナミックな筆の書が飾られたり、和室を彷彿とさせるような個室が設けられているなど、細部にまでこだわりが見られます。また、入り口には牛のオブジェがお客様を迎えます。店内は、接待やデート、記念日など「晴れの食事」にふさわしい、プライベートな時間を過ごせる美的空間として設計されています。カウンター席ではスタッフとの会話も楽しめるほか、2名様から利用可能な個室も完備されており、様々なシーンに対応できます。総席数は50席で、カウンター席、テーブル席、お座敷が用意されています。
「焼肉・すきしゃぶ おんどる 小倉魚町店」は、1987年創業の神戸肉流通推進協議会加盟レストランであり、「晴れの食事」をコンセプトに掲げています。神戸牛をはじめとする全国から厳選された黒毛和牛を提供しており、その品質には定評があります。特筆すべきは、店の名物である「すきしゃぶ」です。焼肉の香ばしさとすき焼きの旨みを一度に味わえる独自の調理法が特徴で、人肌でとろけるほどの霜降り肉を秘伝の割り下にくぐらせ、片面だけを軽く炙ってからくるりと丸め、溶き卵につけて一口で堪能するという、他ではなかなか味わえない逸品です。
メニューは、焼肉、すきしゃぶのほか、韓国料理も楽しめます。ランチタイムの平均予算は1,001円から3,000円程度、ディナータイムは3,001円から5,000円程度が目安です。ランチメニューには、三通りの食べ方で楽しめる「おんどる牛まぶし」が1,080円で提供されており、これに極上赤身ステーキを合わせた二種盛重も1,680円（税込）で用意されています。その他、「上焼肉重」や「極上赤身ステーキ重」、「極上タンステーキ定食」、「特選サーロインステーキ【重・定食】」など、上質な肉を気軽に味わえるメニューが充実しています。また、「すきしゃぶ御前」は3,630円で、すきしゃぶ肉に加えてご飯、サラダ、卵などがセットになっています。
ディナーでは、「すきしゃぶ超特選カルビー」が人気で、とろける食感と贅沢な厚切りが特徴です。魚町店限定のメニューも豊富に揃っており、「極上赤身冷しゃぶ」は1枚680円、「特選ミスジすきしゃぶ」は1人前1,560円、さらに「すきしゃぶ3種食べ比べ」は2,200円で提供されています。「神のカイノミ」や「特選ミスジ炙り寿司」といったこだわりの一品料理も楽しめます。コース料理も充実しており、一番人気の「美食コース」は、上タンや特選上ロース、おんどる超特選カルビーなど厳選された11品を3,800円（税込）で味わうことができます。他にも、黒毛和牛のこだわりを提案する「凄旨コース」や、おんどる牛まぶし茶漬けを含む「スタンダードコース」、魚と肉の両方を楽しめる「おんどるコース」など、目的に合わせた多様な選択肢があります。
特別なサービスとしては、テイクアウトに対応している点や、アサヒスーパードライのエクストラコールドを提供している点が挙げられます。また、ふるさと納税「ふるなびトラベル」のポイントを利用して飲食することも可能で、利用希望の際は現地決済を指定し、事前にその旨を伝えることでスムーズに利用できます。ホットペッパーグルメでは、4名様以上で6,000円以上のコースを注文すると、120分飲み放題が2,000円になるなどのクーポンも提供されることがあります。お子様の同伴も可能で、家族連れでも利用しやすい環境が整っています。
