JR小倉駅から徒歩およそ3分、平和通駅からは徒歩約3分の距離に位置する「炭火焼鳥黒船 魚町店」は、北九州市小倉北区魚町の中心部に構える炭火焼鳥と新鮮な海の幸を堪能できる居酒屋です。利便性の高い立地ながら、喧騒から一歩足を踏み入れると、落ち着いた和の雰囲気が広がる空間がお客様を迎えます。駐車場は完備されていないため、近隣のコインパーキングの利用が推奨されます。
この店の大きな特徴は、職人が丹精込めて焼き上げる本格的な炭火焼鳥と、玄界灘から直送される鮮度抜群の魚介類です。焼鳥には、特にこだわり抜かれた土佐備長炭を使用し、「串打ち三年、焼き一生」の精神のもと、「強火の近火」という独自の焼き方で、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。一口食べれば、炭火の香ばしさとジューシーな鶏肉の旨みが口いっぱいに広がるでしょう。使用される鶏肉は、みつせ鶏や日向鶏など、厳選された地鶏です。
メニューは、焼鳥の他にも、季節ごとに変わる玄界灘の新鮮な魚介を活かした逸品が豊富に揃います。特に、生きたまま提供される「活ヤリイカ姿造り」は、透き通る身のコリコリとした食感と甘みが格別で、多くの来店客に愛される名物料理の一つです。ヤリイカの姿造りを堪能した後は、残りの部分を天ぷらや塩焼き、刺身などで追加調理してもらう「後造り」も楽しめます。また、「月見つくね」は、長崎県雲仙の濃厚な「太陽卵」の黄身を絡めて味わう、軟骨入りの逸品で、特製のタレとの相性も抜群です。その他にも、店内で手作りされるふわふわの「明太だし巻き玉子」や、青森産の大トロいわしの炭火焼きなども人気を集めています。コース料理も充実しており、「玄海鮮魚やローストビーフの入ったコース」は5,000円から、「活ヤリイカ姿造りと黒毛和牛すきやきの入った贅沢コース」は6,600円、さらに「活ヤリイカ姿造りとトラフグ刺身・白子の入った豪華コース」は7,700円など、様々な価格帯で提供されており、いずれも120分飲み放題が付いています。一品料理も豊富で、俺のポテサラや牛味噌ホルモン鉄板など、幅広い世代に喜ばれるメニューが揃います。
店内は総席数およそ110席から112席を誇り、多種多様なニーズに対応できる座席配置が特徴です。少人数での利用に最適な4名掛けのテーブル席個室や、テレビ付きの個室も完備されており、接待や大切な方との会食、サプライズ演出などにも利用可能です。また、最大36名まで収容可能な掘りごたつ式座敷も用意されており、会社宴会や同窓会、歓送迎会といった大人数での集まりにも適しています。その他、お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター席も備えられています。お子様連れの家族でも安心して食事を楽しめるよう、個室利用が推奨されています。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日などのお祝いの際にサプライズの相談が可能です。年中無休で営業しており、月曜日から金曜日は夕方17時から23時30分まで、土曜日・日曜日・祝日は夕方16時から23時30分まで営業しています。ただし、年末年始の12月31日と1月1日は休業となります。クレジットカード各種も利用可能で、利便性も兼ね備えています。様々なシーンで利用できる使い勝手の良さも、この店の魅力の一つと言えるでしょう。
