福岡市早良区飯倉に位置する「cafe&kitchen ひまわり」は、アットホームな雰囲気の中でこだわりの食材を使った料理が楽しめるカフェレストランです。最寄り駅は福岡市営地下鉄七隈線の金山駅で、徒歩約13分から14分ほどの距離にあります。また、バスを利用する場合は「唐木」バス停から徒歩約3分と、よりアクセスしやすい立地です。西新方面からのバス停からは徒歩2分、早良方面からのバス停からは徒歩3分と、方面によって若干所要時間が異なります。近隣には3台分の専用駐車場も完備されており、車での来店も可能です。
店内は温かな光が差し込む落ち着いた空間が広がっており、壁にはお店の名前にもなっている大きなひまわりの絵が描かれ、訪れる人の心を明るくさせてくれます。テーブル席の他にカウンター席も設けられており、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。総席数は14席から17席で、テーブル席が2卓、カウンター席が3席、そして5名まで利用できる半個室が1つ用意されています。全席禁煙で、貸切利用も20名以下であれば相談可能です。
「cafe&kitchen ひまわり」の大きな特徴は、提供される料理に使用する食材へのこだわりです。身体に優しい食材を厳選している点が挙げられ、特に加工肉においては「無塩せき」のものを使用するなど、健康志向の方にも嬉しい配慮がなされています。ランチメニューは、パスタ、ピザ、ドライカレー、ひまわりドリアの4種類が中心です。それぞれにサラダが付くAセット、コーヒーも付くBセット、さらにデザートも付くCセットが選べます。ランチの平均予算は1000円前後と、日常使いしやすい価格帯です。
メニューの一例としては、日替わりのパスタランチが830円（税込）から、日替わりのピザランチが930円（税込）から提供されています。特に人気があるのは「ひまわりドリア」で、NHK BS放送で紹介されたこともあり、リピーターが多いため通年メニューとなっています。このドリアはドライカレーの上に特製のかぼちゃソース、チーズ、無塩せきウインナーまたはベーコン、卵、自家製パン粉などがのった魅力的な一品です。ピザでは「マルゲリータ」や「海老マヨアボカド」なども楽しめます。「海老マヨアボカド」ピザは、大きな海老と厚みのあるアボカドが特徴で、アボカドは1枚で1/2個分使用されるほどのボリュームがあります。
デザートは全てオーナーの手作りで、オーガニックコーヒーと共に味わえる本日のケーキセットは900円（税込）です。ガトーショコラ、バスクチーズケーキ、カタラーナなどが提供される日もあります。豊富なドリンクメニューも魅力の一つで、挽きたてのオリジナルブレンドコーヒーや手作りスイーツの他、アルコール類やおつまみも取り揃えられています。
特別なサービスとして、Cセットのデザートが誕生日プレートになるサービスが提供されており、記念日のお祝いにも利用できます（予約が確実です）。また、店内にはギターが置かれており、ライブ会場としても利用可能です（要予約）。月に一度、こだわりの料理を囲んでの「女子会」も開催されており、食事だけでなくイベントも楽しめる空間となっています。支払い方法も充実しており、各種クレジットカード（VISA、Master、JCB）や電子マネー（iD）、QRコード決済（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）が利用できます。
