JR門司駅から徒歩2分から3分とアクセス至便な場所に位置する「焼鳥ざんまい 黒船 門司駅前店」は、こだわりの炭火焼鳥を中心に、新鮮な海の幸や多彩な創作料理が楽しめる人気の居酒屋です。店内は活気に満ちた雰囲気で、友人との気軽な食事から家族での団らん、会社の同僚との宴会まで、幅広いシーンで利用されています。
この店の最大の特徴は、熟練の職人が備長炭を使い、一本一本丁寧に焼き上げる炭火焼鳥です。強い火で一気に焼き上げる「強火の近火」という焼き方にこだわり、外はパリッと香ばしく、中は地鶏本来の旨味が凝縮されたジューシーな仕上がりを実現しています。定番の豚バラやねぎまはもちろんのこと、特製の月見つくね（みつせ鶏使用）は、濃厚な長崎産「太陽卵」の卵黄に絡めて味わう逸品として特に人気を集めています。その他、希少部位のせせり、ぼんじり、手羽先、ヤゲン軟骨など、多種多様な串が揃い、価格も一本99円（税込）からとリーズナブルに楽しめます。
焼き鳥以外のメニューも充実しており、店名を冠する「黒船名物」の一つである「地どりの炭火焼」は、ゆず胡椒やにんにく醤油で味わうことができ、炭火で香ばしく焼き上げられた地鶏の旨みが存分に堪能できる一皿です。また、市場から直送される新鮮な魚介類も自慢で、旬の魚を使ったお刺身の盛り合わせは、鮮度抜群の海の恵みを堪能できる逸品です。「天然ヤリイカ姿造り」や「ごまブリ」、「熊本馬刺し」なども揃え、焼鳥屋でありながら本格的な魚料理も楽しめます。さらに、厳選された国産牛の小腸だけを使用したプリプリとした食感の「もつ鍋」は、醤油と味噌、それぞれに特選素材を使った秘伝のだしが決め手で、〆まで楽しめる人気メニューとして知られています。名古屋風ピリ辛手羽先や山芋鉄板、チーズスティック春巻といった一品料理から、温泉玉子のシーザーサラダなどのサラダ類、フライドポテトなどの揚げ物、さらにはアイスクリームや抹茶パフェといったデザートまで、豊富なラインナップが用意されており、幅広い好みに対応しています。テイクアウトにも対応しているため、自宅で店の味を楽しむことも可能です。
ドリンクメニューも幅広く、ザ・パーフェクト黒ラベルをはじめとするビール、各種焼酎、日本酒、ハイボールなど、料理との相性を考えた充実の品揃えです。
座席は総席数85席を有し、多様なニーズに応える空間を提供しています。大小様々な個室が多数完備されており、プライベートな会食や少人数での利用に最適です。また、広々とした55席の大座敷も備え、掘りごたつ式の席には仕切りが設けられているため、周囲を気にすることなくゆったりと寛ぎながら食事が楽しめます。店内は全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースが用意されているため、喫煙者も安心して利用できます。
宴会コースは全て120分の飲み放題が付いており、利用シーンや予算に合わせて選べる複数のコースが提供されています。平日限定のコースは8品で3,500円（税込）、その他に9品4,400円（税込）、10品5,500円（税込）のコースがあり、自慢の焼鳥はもちろん、刺身や地どりの炭火焼など、バランスの取れた内容となっています。特に家族連れには「子供宴会コース」も2,000円（税込）で用意されており、幅広い世代が一緒に楽しめる配慮がなされています。
安心して食事を楽しめるよう、徹底した感染症対策を実施している点も特筆すべき特徴です。席間隔の確保やこまめな消毒など、衛生管理にも力を入れています。利便性も高く、ホットペッパーグルメ、楽天ぐるなび、Yahoo!マップといった主要なグルメサイトから手軽にネット予約が可能です。支払いはPayPayにも対応しており、スムーズな会計が可能です。門司の地で長年愛され続ける「焼鳥ざんまい 黒船 門司駅前店」は、こだわりの焼鳥と多彩な料理、そして快適な空間で、訪れる人々に心温まるひとときを提供し続けています。
