福岡県久留米市東町の一番街商店街内に位置する「鉄板食堂 みなはれ」は、西鉄久留米駅から徒歩約5分から6分とアクセスしやすい場所にあります。東町公園地下駐車場と提携しており、駐車券を提示することで割引券が受け取れるため、車での来店も便利です。お酒とともに鉄板料理が楽しめる鉄板居酒屋として、地元久留米で親しまれています。
店内は総席数40席で、様々なシーンに対応できる空間が広がっています。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席は、目の前で繰り広げられる職人の華麗な手さばきを間近で見ることができ、ライブ感を楽しめます。また、熱々の料理をゆっくりと堪能できるテーブル席も用意されており、ご家族や友人、会社仲間との食事にも適しています。さらに、6名まで座れるお座敷席も2卓完備されており、よりくつろいだ雰囲気で食事を楽しみたい方や、お子様連れの利用にも配慮されています。店内は全席禁煙ですが、テラス席では喫煙が可能です。
「鉄板食堂 みなはれ」のコンセプトは、「他では食べられないおいしい鉄板焼き」の提供です。京都で腕を磨いたご主人と奥様が、4年の歳月をかけて作り上げたこだわりの逸品が揃っています。昼は主にお好み焼きや焼きそばが提供され、夜は豊富な鉄板焼きメニューが加わります。
メニューは多岐にわたり、様々な鉄板料理をリーズナブルな価格で味わうことができます。お店のイチオシは、福岡県産のネギをたっぷりと使用した「ねぎ焼き」です。京都のソウルフード「べた焼き」をアレンジしたもので、薄く焼かれた生地とネギの甘みが特徴。スタミナがありながらもさっぱりと食べられる一品です。特製の醤油とマヨネーズ、またはソースを選んで楽しめます。また、自家製のマスタードソースが隠し味に使われた「とん平焼き」も人気の一品で、一般的なとん平焼きとは一味違う豚肉の旨味が引き出された味わいです。
その他、看板メニューとして挙げられるのが、人気No.1の「れんこんにエビがギューギュー」や「ぷりぷりエビのガーリックアンチョビ焼」など、ユニークなネーミングの鉄板焼きです。生麺を使用したもちもち食感の7種類の「焼そば」や、関西風の練り込みと広島風の重ね焼きを提供する「お好み焼き」も楽しめます。一品料理も充実しており、「定番とん平焼」や「砂ずりの塩焼」、「牛すじのにんにくしょうゆ焼」といったお酒が進むメニューが豊富に揃っています。小皿料理として、ゆで枝豆、白菜キムチ、チャンジャ、たこわさび、梅なんこつ、ひとくち冷やっこ、冷やしトマトなども提供されています。
飲み放題付きのコースも用意されており、生ビール（プレモル）を含む90分飲み放題付きの全7品コースは3500円（税込）で、当日予約も可能です。また、平日（月～金）限定で単品飲み放題90分1650円のプランもあり、ちょい飲みにも対応しています。多くのメニューでテイクアウトも可能です。
