福岡県福岡市中央区今泉にある「焼肉diningえん」は、上質なA4・A5ランクの九州産黒毛和牛を堪能できる焼肉店です。薬院大通駅2番出口から徒歩約5分、西鉄福岡駅からは徒歩約10分、西鉄薬院駅からも徒歩約8分と、アクセスしやすい立地にあります。周辺にはバス停も複数あり、薬院大通り〔大正通り〕から徒歩3分、薬院二丁目から徒歩4分、薬院大通り〔西旅前〕から徒歩4分と、様々な交通手段で訪れることができます。深夜まで営業しており、月曜日から日曜日、祝日、祝前日ともに18:00から翌6:00（料理・ドリンクL.O.翌5:00）まで開いているため、仕事終わりや遅い時間からの食事にも利用できます。不定休です。
店内はスタイリッシュな空間で、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。総席数は27席から38席で、様々なシーンに対応できる座席が用意されています。特筆すべきは、プライベートな時間を過ごせる完全個室が完備されている点です。掘りごたつ式の個室は4名様用が2テーブルあり、最大8名まで利用可能です。女子会や誕生日会、各種宴会、お子様連れのファミリーにも人気があります。各テーブルには排煙ノズルが設置されており、煙や臭いを気にせずに焼肉を楽しめる工夫がされています。また、カウンター席も用意されており、目の前で和牛がカットされる様子を眺めながら食事をする、といった特別な体験も可能です。開放的なテラス席もあり、BBQスタイルで焼肉を楽しむこともできます。大型のテレビも完備されているため、シーズン中には野球やサッカーなどのスポーツ観戦をしながらの食事も可能です。
メニューは、肉の卸での経歴を持つオーナーが厳選して仕入れた九州産黒毛和牛が中心です。A4・A5ランクの希少部位を日替わりで提供しており、その日の特別な部位はスタッフに尋ねることで知ることができます。定番の「並カルビ」（1,300円・税込）や「上カルビ」（2,000円・税込）、「並ロース」（1,500円・税込）の他、女性に人気の「特上ハラミ」（2,100円・税込）や「限定タン元厚切り」（1,900円・税込）など、豊富なラインナップが揃っています。「極上肉寿司」は特に人気の一品で、鉄板からはみ出るほどのサーロインをシャリに巻き、卵黄を絡めて味わうことができます。飲み放題付きのコースも用意されており、例えば「純コース」は4,350円（税込）、「豪華コース」は5,350円（税込）で、それぞれプラス1,650円で120分の飲み放題を付けることが可能です。単品飲み放題は120分2,500円（生ビール付き）で提供されています。ディナーの平均予算は3,500円から5,999円程度です。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはサプライズの対応も可能で、バースデープレートの提供も行っています。お子様用の椅子も用意されており、家族での利用にも配慮されています。
