福岡市中央区大名に位置する「ケバブバーアンプル天神」は、その店名が示す通り、ケバブを中心にしながらも、焼き鳥、焼肉、居酒屋料理、もつ鍋といった多彩なジャンルを楽しめるダイニングバーです。活気あふれる大名の紺屋町通り沿いにあり、多くの人々で賑わいを見せています。
交通アクセスにおいては、西鉄福岡駅や天神南駅から徒歩約8分、福岡市営地下鉄空港線の赤坂駅からは徒歩約7分、天神駅からも徒歩約7分と、複数の主要駅からアクセスしやすい立地が魅力です。また、「警固1丁目」バス停からも近く、公共交通機関を利用して気軽に訪れることができます。
「ケバブバーアンプル天神」の大きな特徴は、その多様な利用シーンに対応できる柔軟性にあります。コンセプトには「肉＆魚＆チーズを肉バルで結婚式二次会＆女子会」が掲げられており、店内はインターナショナルなパーティースペースとして機能しています。美しいハイネケンガールズや、モデル、芸能人、イケメンスタッフがDJや接客サービスを行うなど、エンターテイメント性も兼ね備えている点が、一般的な飲食店とは一線を画しています。結婚式の二次会や各種パーティー、記念日、女子会、カジュアルなランチ、友人との食事など、幅広い目的で利用されており、特に貸切での利用も可能です。2009年にテイクアウト専門店としてスタートし、2012年に現在の「ケバブバーアンプル」としてオープンした背景から、ケバブに対する深いこだわりが感じられます。
提供されるメニューの中でも特に注目すべきは、お店の看板料理であるケバブです。20種類もの調味料や野菜、果物に一晩漬け込んだチキンを使用しており、その深い味わいは多くのリピーターを惹きつけています。ケバブサンドは600円から提供されており、ヨーグルト（ピリ辛にんにく）、ゴマ（甘口照り焼き風）、サウザン（トマトソース）、ハニーマスタード（はちみつ+マスタード）、ママズガン（激辛ペースト）の5種類から好みのソースを選ぶことができます。
食事の選択肢は非常に豊富で、特に人気の高いコースとして「2980円食べ飲み放題」が挙げられます。このほか、料理8品付きのコースやボリューム満点の3500円コース、単品飲み放題（1,800円）も用意されており、グループでの利用にも最適です。ランチタイムは平日限定で、ケバブセット、とろとろオムライス、イタリア直輸入ピザマルゲリータ、グリーンカレー、アンプルサラダといったメニューがそれぞれ900円前後で提供され、いずれもドリンクがセットになっています。ケバブ以外の料理では、地元野菜にこだわったバーニャカウダ、自家製ティラミスなどのデザート、ソーセージやキノコ、エビのアヒージョなど、幅広いラインナップが揃っています。ドリンクメニューも充実しており、超炭酸角ハイボールや、ハイネケン社が特別に設置したマイナス2℃のハイネケンエクストラコールド、希少な山崎ウイスキーなどが楽しめます。
座席数は合計55席で、カウンター席が10席、テーブル席が45席配置されています。2階は15名まで収容可能で、半立食形式ではさらに多くの人数に対応できます。最大で着席時60名、立食時70名まで収容可能であり、20名以下の少人数から50名以上の大人数まで、幅広い貸切利用に対応しています。個室も完備されており、6名、8名、10～20名、30名以上といった多様な人数に対応可能なため、プライベートな空間での食事やパーティーにも適しています。喫煙に関しては全席喫煙が可能ですが、ランチタイムのみ分煙が行われています。
特別なサービスとして、結婚式の二次会や貸切パーティーの際には、音響・会場使用料がサービスとなる場合があります。また、デザートプレートの提供も行われており、誕生日や記念日などの特別なシーンを華やかに演出する手助けをしてくれます。テイクアウトや出前館によるデリバリーサービスも展開しており、お店の味を自宅で手軽に楽しむこともできます。支払い方法はクレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー（交通系、楽天Edy、iD、QUICPay）、QRコード決済（PayPay、楽天ペイ）に対応しており、利便性が高いです。深夜帯にはサービス料として300円が加算される場合があります。
「ケバブバーアンプル天神」は、大名エリアで多様な料理とドリンク、そして充実したサービスを提供する、多目的なダイニングバーとして、様々なニーズに応える一軒です。
