福岡県北九州市小倉北区鍛冶町に位置する「水炊き・焼き鳥・魚 がっ炭ごっとん」は、モノレール平和通駅から徒歩1分とアクセスに優れた場所にある飲食店です。JR小倉駅からも徒歩5分圏内と、仕事帰りや観光の際にも気軽に立ち寄れる利便性の良さが魅力です。坪根ビルの2階に店を構え、外観には枯木が飾られ、青い幟が印象的なたたずまいを見せています。
店内は落ち着いた雰囲気が漂い、クラシカルなBGMが流れるおしゃれな空間が広がっています。和モダンな装飾が施されており、カウンター席や掘りごたつ席が用意されています。掘りごたつ席は人数に合わせてレイアウト変更が可能で、ゆったりとくつろげる広めのスペースが確保されています。半個室のソファ席も完備されているため、プライベートな時間を過ごしたい場合やデート、接待など幅広いシーンで利用できます。総席数は24席とされており、貸切も20名以下で相談可能です。
「がっ炭ごっとん」の大きな特徴は、店名にもある通り、水炊き、焼き鳥、そして旬の魚料理に力を入れている点です。特に、福岡県では珍しい「鰤王」の取扱店であり、その日その季節に一番美味しい魚を厳選して仕入れています。時には大将が自ら釣り上げた魚が提供されることもあり、新鮮な魚介に対するこだわりが伺えます。
名物料理の一つである「濃厚な鶏スープ水炊き鍋」は、一人前から注文可能で、特にカウンター席の利用客には一人飲みにも最適なメニューとして人気です。追加で三瀬鶏のつくねや〆の雑炊セット、ラーメンなども楽しむことができます。焼き鳥は、博多産にこだわった鶏を使用しており、希少な「白レバー刺し」や「砂ずり刺し」といった新鮮な鳥刺しも提供されています。特にズリ刺しは鮮度が良く、臭みがなく、厚めにカットされており、食感も楽しめる逸品です。また、炭でじっくりと焼き上げた鶏や魚、野菜などの炭火焼き料理も自慢の一品です。
ドリンクメニューも充実しており、日本酒や焼酎はもちろん、ワインやカクテルなども豊富に取り揃えられています。ビールは「一番搾り生ビール」や「北九州 問司港地ビール」、「アサヒスーパードライびん」などが提供されています。ハイボール各種、レモンサワーやカルピスサワーなども用意されており、幅広い好みに対応しています。
利用シーンとしては、友人や知人との食事、デート、会社の宴会などが挙げられます。お通し代が400円、平均予算はディナーで3,000円から4,000円程度とされており、PayPayを含むQRコード決済も利用可能です。全席喫煙可能であるため、喫煙者にとっては利用しやすい環境です。
「がっ炭ごっとん」は、福岡の食材にこだわり、新鮮な海の幸や鶏料理を落ち着いた空間で堪能できる、小倉北区の隠れ家的な居酒屋として多くの人々に親しまれています。
