福岡市中央区大名に位置する「焼き鳥とイロリ くろ船」は、西鉄福岡(天神)駅から徒歩約5分、地下鉄空港線天神駅から徒歩約3分、赤坂駅からは徒歩約5分という、アクセスに便利な立地にあります。天神岩田屋や西通りからも近く、若者に人気の施設「イビザ福岡」の目の前という分かりやすい場所に店を構えています。SGビル3Fにあり、周辺には飲食店が多数集まる賑やかなエリアです。
「焼き鳥とイロリ くろ船」は、創業23年(大名に移転して8年)の歴史を持つ老舗の居酒屋として、地元福岡で長く親しまれています。コンセプトは、職人が仕上げる炭火焼鳥とイロリ焼き、そして新鮮な鮮魚を同時に楽しめること。店内は活気がありながらも落ち着いた雰囲気で、カジュアルな利用から接待まで幅広いシーンに対応しています。店の中央にはオープンキッチンのように炉端が設けられており、そこで職人が焼き鳥を炭火で焼き上げる様子を望めるカウンター席は、一人での来店やデートにも最適な特等席です。
提供されるメニューは、厳選された素材を活かした逸品が並びます。看板メニューである焼き鳥は、国産備長炭で丁寧に焼き上げられ、伝統の味が特徴です。特に「名物!手ごねつくね(たれ)」は、こりこりとした食感とジューシーな味わいが楽しめ、おすすめの一品とされています。他にも「肥後の赤鶏」を使用したねぎま、鳥きも、砂ずり、ささみ(梅しそ)など、様々な種類の焼き鳥が1本198円(税込)から提供されています。また、人気の「巻串」も用意されており、巻いて焼くことでさらに旨みが引き立つと評判です。
イロリ焼きでは、素材の良さを最大限に引き出す調理法が採用されています。高級魚として知られる「のどぐろ原始焼き」は、表面はカリッと香ばしく、中はふっくらとジューシーに焼き上げられ、炭火の風味が食欲をそそります。このメニューは数量限定であり、季節によって内容が変わる場合もあります。新鮮な魚介を楽しむことができる「お刺身盛り合わせ」は1,100円(税込)から提供されており、見た目も鮮やかで焼き物と一緒に楽しむのにぴったりです。「ホタテのバター醤油焼き」も人気があり、残った出汁で作るチーズリゾットもおすすめです。その他、オリジナルの創作料理も豊富に揃えられています。
ドリンクメニューも充実しており、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど多岐にわたります。特に日本酒や焼酎は種類が豊富で、こだわりを感じさせます。
座席は総席数70席を誇り、様々な利用シーンに対応できる多様なタイプが用意されています。カウンター席の他に、モダンで落ち着いた雰囲気のテーブル席があり、少人数から15名程度までの利用が可能です。プライベートな空間を求める方には、2名から30名まで収容可能な掘りごたつ式の個室が完備されており、歓送迎会や会社宴会、友人との集まりなどに最適です。ゆったりとくつろげる広々としたお座敷席もあり、宴会や同窓会、家族での利用にも幅広く対応できます。店内は全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースが設けられています。Wi-Fiも無料で利用可能です。
特別なサービスとして、時期によってお得なクーポンが提供されていることがあります。例えば、飲食代5%オフや、10名以上の予約で幹事1名無料といった特典が見られます。また、焼酎のボトルキープが可能で、3ヶ月間キープできる上、氷と水が無料で提供されるサービスもあります。これはお酒をじっくり楽しみたい方にとって魅力的なサービスです。テイクアウトやデリバリーにも対応しており、自宅でも専門店の味を楽しむことができます。口コミでは、提供される料理の味はもちろんのこと、スタッフの丁寧で迅速な対応、フレンドリーな接客についても高い評価が寄せられています。