福岡県北九州市小倉北区真鶴に位置する「かしわすき おばん菜 小倉家」は、地元の人々に愛される、かしわすきとおばんざいを軸とした和食店です。JR日豊本線南小倉駅から徒歩約14分（約1.1km）の場所にあり、西鉄バス真鶴町停留所からはすぐの国道3号線沿いに面しています。駐車場は設けられていませんが、近隣に複数のコインパーキングがあるため、車でのアクセスも比較的便利です。
この店の大きな特徴は、「健康食らしくない健康食」をコンセプトに掲げている点にあります。料理やメニューは、薬草や予防学、自然療法など、健康維持増進のための生活指導を専門とする女将が考案しており、食を通じて体の内側から健康をサポートすることを目指しています。使用する食材や油には徹底的にこだわり、体への優しさを追求。例えば、健康に配慮した油を厳選し、野菜は可能な限り農薬を使用せずに育てられたものを仕入れています。万が一、残留農薬がある場合でも、適切な処理を施してから調理に取り入れられています。また、化学調味料は一切使用せず、ドレッシングも自家製にこだわるなど、素材本来の味と栄養を活かす工夫が凝らされています。塩の原料にもこだわり、海水から作られた塩を用いる徹底ぶりで、毎日の食卓から本来の体の力を取り戻すという、店主の想いが料理の隅々にまで込められています。
ランチタイムには、ボリューム満点の健康定食が人気を集めています。中でも、「ダブルかしわ定食」は、チキンカツと鶏南蛮が一度に味わえる満足度の高い一品として知られています。そのほか、おからをふんだんに使用し、ふわっとしたさっぱりとした食感ながらも満足感のある「おからメンチカツ定食」や、秘伝のたれに漬け込んだ「漬け込み唐揚げ定食」など、多彩な定食メニューが用意されています。ご飯は通常、健康志向の玄米が提供され、無料で大盛りに変更することも可能です。自家製のふりかけが添えられることもあり、玄米の風味と相まって食欲をそそります。これらの定食は、お弁当としてテイクアウトすることも可能で、注文を受けてから一つ一つ丁寧に手作りされるため、出来立ての味を自宅で楽しむことができます。
ディナータイムには、店の看板メニューである「かしわすき鍋」が主役となります。鶏の旨みが凝縮された出汁に、薬膳素材を漬け込んだ独自の「香の酒」を加えることで、深みのあるコクとまろやかな風味が生まれます。鍋の締めには、出汁の旨みをたっぷりと吸い込んだうどんが提供され、最後まで美味しく味わえます。また、新鮮な国産ホルモンを自家製の特製だれで煮込む「ホルモン鍋」も人気の一品です。こちらも「香の酒」が使われ、「もたれない」と評判で、締めのちゃんぽんまで余すことなく楽しめます。
店内の総席数は36席で、カウンター席も設けられているため、一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。個室の用意はありませんが、貸切にも対応しており、着席で15人から最大36人まで利用できるため、小規模から中規模の宴会にも活用できます。
支払い方法については、主要なクレジットカード（VISA、Mastercard、Amex、Diners、JCB）のほか、PayPayなどのQRコード決済、SuicaやICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、au WALLETといった各種ICカード決済にも対応しており、利用者の利便性が高いです。店内では無料Wi-Fiや電源の利用も可能で、テレビ・モニターも設置されています。ディナータイムは予約が可能ですが、ランチタイムの予約可否については直接店舗への確認が推奨されます。食材や調理法へのこだわりが随所に感じられる「かしわすき おばん菜 小倉家」は、健康に配慮しながらも美味しい料理を存分に楽しみたい方におすすめの一軒です。
