福岡市中央区春吉に位置する「Japanese Cuisine 菜な 春吉店」は、地下鉄七隈線天神南駅6番出口から徒歩約4分とアクセスに優れた場所にあります。西鉄福岡(天神)駅からも徒歩圏内で、パノラマスクエア博多の地下1階という立地は、まさに都会の喧騒を離れた「大人の隠れ家」と呼ぶにふさわしい趣があります。
店内は洗練された和情緒あふれる空間が広がり、接待や会食、記念日など、様々なシーンで利用できる上質な雰囲気が魅力です。総席数は70席で、特に個室が充実している点が大きな特徴です。2名様から最大32名様まで利用可能な完全個室が完備されており、掘りごたつ式の個室や、一部には箱庭付きの個室も用意されています。周囲を気にすることなく、ゆったりと食事の時間を過ごしたい方に最適です。テーブル席の完全個室も4名様から6名様用があり、グループでの利用にも対応しています。店内は全席禁煙で、店舗の外に喫煙スペースが設けられています。お子様連れでも安心して利用できる環境が整っています。
提供される料理は、玄界灘産の新鮮な魚介類や旬の野菜を中心に、スタンダードな和食に加えて洋食の技法も取り入れた創作和食が特徴です。季節ごとに厳選された食材が使われ、料亭のような趣で四季折々の味覚を堪能できます。博多を代表する名物料理も豊富に取り揃えられており、県外からのゲストをもてなす場としても高い評価を得ています。例えば、呼子のイカの活き造り(冬季は入荷なし)、新鮮なごま鯖、熊本の地鶏「天草大王」を使った博多水炊き、厳選された和牛丸腸を使用したもつ鍋、そして店内で手作りされる自家製明太子など、福岡の魅力を凝縮した逸品が並びます。
アラカルトメニューでは、「生湯葉のお造り 柚子胡椒で」や「季節野菜の和サラダ」といった一品料理も提供されています。コース料理も充実しており、「菜な会席」は季節の厳選食材が盛り込まれ、4,500円から楽しめます。博多名物を味わいたい方には、「和牛丸腸のもつ鍋コース」(全7品4,500円)や「天草大王水炊きコース」(全5品6,000円)が人気です。さらに上質な体験を求める方には、「A5ランク伊万里牛サーロイン(120g)のせいろ蒸しコース」(10,950円)や「ふぐと黒毛和牛のお刺身付き会席」など、贅沢なコースも用意されています。ドリンクメニューも豊富で、料理とのペアリングを楽しめるでしょう。ディナーの平均予算は6,000円程度とされていますが、アラカルト利用の場合にはお通し代として700円が別途かかります。
オンライン予約システムも導入されており、ホットペッパーグルメやぐるなび、食べログ、一休.comレストラン、PayPayグルメを通じて手軽に予約が可能です。オンライン予約ではポイントが貯まるサービスも提供されており、お得に利用することができます。各種宴会や接待、会食、記念日など、多様なニーズに応える「Japanese Cuisine 菜な 春吉店」は、福岡で上質な和食体験を求める方におすすめの飲食店です。