福岡市中央区大名に位置する「allant（アラン）」は、西通りから小道に入ったRemix西通りビルの3階に店を構え、フランス・アルザス地方の郷土料理である「タルトフランベ」の専門店として知られています。西鉄福岡駅（天神）からは徒歩約4分から7分、地下鉄天神駅からも徒歩約5分と、アクセスしやすい立地が魅力です。若者に人気の飲食店が入るビルの一角にあり、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
店内はナチュラルなテイストで統一され、随所に飾られた植物が心地よい空間を演出しています。照明にシンバルが用いられるなど、音楽を愛するオーナーのセンスが光るユニークな内装も特徴的です。器やコップ一つ一つにもこだわりが感じられ、細部までデザインが行き届いたおしゃれな空間は、流行に敏感な人々、特に女性から高い支持を集めています。昼間はカフェとして、夜はイタリアンバーとして、時間帯によって異なる顔を見せ、様々なシーンで利用されています。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気があり、ゆったりとした時間を過ごすことができるでしょう。
allantで提供されるタルトフランベは、薄いパイ生地にクリームチーズなどを塗り、その上に野菜や肉などの具材をトッピングして焼き上げた、軽やかな食感が特徴のフランス式ピザです。定番の「玉ねぎベーコン」は、シャキシャキとした玉ねぎの食感が楽しめる人気の逸品で、その他にも「ラタトゥイユ」「照り焼きチキン」「エビアボカド」「もち明太ポテト」「ボロネーゼ」「キーマカレー」など、常時10種類ものタルトフランベが揃います。好みに合わせて選べるだけでなく、平日限定で2種類のハーフ＆ハーフも用意されており、様々な味を一度に楽しむことが可能です。タルトフランベの価格帯は、おおよそ1,000円から1,300円程度で提供されています。
ランチタイムには、タルトフランベだけでなく、パスタやオムライス、キッシュプレートなども楽しめます。特に「本日のパスタセット」は1,100円程度で、サラダとドリンク、またはスープが付いており、コストパフォーマンスの良さも魅力の一つです。ランチメニューには手作りのデザートが付くこともあり、食後の楽しみも充実しています。どのメニューにもプラス250円でサラダやドリンク、デザートをセットにできるため、自分好みの組み合わせで食事を満喫できます。
ディナータイムは、平均予算が2,000円から2,999円程度で、豊富な種類のアルコールも提供されています。50種類以上のアルコールが揃い、2時間飲み放題コースも用意されています。この飲み放題コースは一人につきワンドリンクオーダー制で、4名以上であれば飲み放題のみの利用も可能です。さらにプラス500円で生ビールなどの追加もできるため、様々なシーンでの利用が期待できます。前菜の盛り合わせ、サラダ、アヒージョ、本日のパスタ、タルトフランベ2種類、デザートが含まれる4,000円程度の飲み放題付きコースもあり、グループでの利用にも適しています。
店内は合計17席で、4名掛けテーブルが3卓、2名掛けテーブルが1卓、そしてカウンター席が3席配置されており、少人数から利用しやすいレイアウトです。さらに、夏季限定ではありますが、屋上テラスでビアガーデンが開催され、開放的な空間で食事を楽しむことができます。この屋上テラスは、12名以上で貸切利用も可能となっており、プライベートなパーティーやイベントにも対応しています。
特別なサービスとして、誕生日などのお祝いには、イラストプレートが付いたバースデーコースが用意されています。こちらは2日前までの事前予約が必要となりますが、大切な記念日を特別な演出で祝うことができるでしょう。ランチ、ディナーともに営業しており、不定休または無休で、様々なライフスタイルに合わせて訪れることができます。
