福岡市博多区博多駅前2丁目8-12 THE BLOSSOM HAKATA Premier 2Fに位置する「博多 もつ鍋 二代目 楽天地」は、創業47年以上の歴史を持つ「元祖・もつ鍋楽天地」が手掛ける新たなコンセプトの店舗です。博多駅から徒歩約7分、地下鉄空港線祇園駅から徒歩約4分というアクセスしやすい場所にあり、THE BLOSSOM HAKATA Premierの2階に展開されています。バス停「キャナルイーストビル前」からは徒歩約5分、「博多駅前3丁目」バス停からは徒歩約1分と、様々な交通手段で訪れることができます。
この店舗は、従来の楽天地の親しみやすい雰囲気とは異なり、高級感を意識したモダンでスタイリッシュな空間が特徴です。ジャズが流れる落ち着いた店内は、和とモダンが融合したおしゃれな雰囲気を醸し出し、ゆっくりと食事を楽しめるように設計されています。お子様連れから学生、各種宴会まで幅広いシーンで利用できるよう、ゆったりとしたテーブル席や、周囲を気にせず食事ができる半個室が完備されています。また、昔ながらの屋台をイメージしたカウンター席も設けられており、様々なシチュエーションに対応できる座席配置となっています。総席数は64席です。
提供されるもつ鍋は、最高鮮度の「いわて門崎丑」の生もつを使用している点が大きな魅力です。伝統の醤油ベースの秘伝スープはそのままに、食材や店内の雰囲気が一新されています。もつ鍋の具材には、甘みが特徴の九州産キャベツ(主に福岡産)、匂いが少ない無臭にんにく、大分県JR九州ファーム産のにらなどが使用されており、素材へのこだわりが感じられます。メニューには、「いわて門崎丑もつ鍋コース」があり、食前酒、小鉢(3種類から選択)、門崎丑もつ鍋、生卵、博多絹豆腐、ちゃんぽん玉またはごはん、食後のデザート&コーヒーが含まれています。一人前4,520円(税込4,972円)で提供されます。もつ鍋の追加メニューとして、いわて門崎丑もつ鍋単品(一人前2,600円/税込2,860円)、門崎丑生もつ追加(1,700円/税込1,870円)、野菜セット(780円/税込858円)などがあります。
もつ鍋以外の逸品メニューも充実しており、「ふくやの幸福極太辛明太子」(1,040円/税込1,144円)や、「あっさりニラとザクザクキャベツのごま油和え」(560円/税込616円)、食後にぴったりの「ほうじ茶アイス」(520円/税込616円)などが提供されています。ドリンクメニューも豊富で、生ビール、瓶ビール、ハイボール、焼酎ハイボールなどが楽しめます。
「博多 もつ鍋 二代目 楽天地」では、もつ鍋専門店としては珍しくランチ営業を行っている期間もあります。また、カウンター席には柚子胡椒や黒酢、わさびなど11種類の調味料が用意されており、好みに合わせて味のアレンジを楽しめるのも特徴の一つです。年中無休で営業しており、博多のソウルフードであるもつ鍋を、上質な空間で心ゆくまで堪能できる店舗として、地元客だけでなく観光客にも支持されています。