福岡県小郡市津古に佇む「AQUA DINING CAFE 瓢黎（ひょうれい）」は、西鉄三国ヶ丘駅から徒歩約4分、あるいは西鉄天神大牟田線津古駅から徒歩約13分と、いずれの駅からもアクセスしやすい立地にあります。駐車場も完備されており、50メートルほど南に数台分のスペースが用意されているため、車での来店も便利です。
このお店の最大の魅力は、店内に広がる癒しの空間です。3.6メートルにも及ぶ大きな水槽が設置されており、色とりどりの熱帯魚や優雅に泳ぐエイを眺めながら、ゆったりと食事を楽しむことができます。内装はイギリスと大正時代の趣を融合させたこだわりのデザインで、高級感と落ち着きが調和した隠れ家のような雰囲気を醸し出しています。一軒家レストランならではの非日常感が、訪れる人々に特別な時間を提供します。
「AQUA DINING CAFE 瓢黎」で提供されるのは、地産地消を大切にした旬の食材をふんだんに使用した創作料理、日本料理、そしてカフェメニューです。ランチタイムには、気軽に楽しめる「瓢黎ランチ」が用意されており、竈門で炊き上げられたご飯がおかわり自由のランチ限定おまかせコースも人気を集めています。午後のひとときには、三段ケーキとポットで提供される本格的なアフタヌーンティーセットも楽しめます。特に、旬のフルーツを使ったケーキは訪れる多くの人々を魅了しています。ディナータイムは金曜日と土曜日限定で、全6品または全13品から選べるおまかせコースが提供され、夜の落ち着いた雰囲気の中で質の高い料理を堪能できます。野菜料理や魚料理にもこだわり、健康や美容に配慮したメニューも取り揃えられています。ドリンクメニューも充実しており、ワインや日本酒、カクテル、焼酎など、幅広い選択肢から料理に合わせた一杯を選ぶことができます。ランチの予算は概ね1,000円から1,999円程度、ディナーは3,000円から5,000円程度の価格帯で利用できるようです。
店内には27席が設けられており、多様なシーンに対応できる座席タイプが用意されています。プライベートな時間を過ごしたい方には個室が完備されており、結納や結婚式の二次会、七五三などのお祝い事での貸切利用も可能です。テーブル席やソファ席が配置され、人数に合わせて柔軟に利用できるほか、開放的なテラス席も設けられています。全席禁煙のため、食事を純粋に楽しむことができます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日での利用時には、コースを注文した方にサプライズのケーキプレートが提供されます。店内で焼き上げられた出来立てのケーキは、大切な日の思い出をより一層彩ってくれることでしょう。お祝いやサプライズにも対応しており、細やかな気配りが感じられるサービスが特徴です。
2022年10月22日にオープンして以来、美しいアクアリウムが彩る空間と、旬の食材を活かしたこだわりの料理で、地元の方々はもちろん、遠方からの来客にも癒しと感動を提供し続けています。
