福岡市中央区天神に位置する「鳥ざんまい 新天町店」は、新天町商店街の一角、西通り側の入り口からほど近く、アクセスに便利な立地が魅力の焼き鳥店です。地下鉄空港線の天神駅から徒歩約2分、西鉄天神大牟田線の西鉄福岡（天神）駅ソラリア口からも徒歩約2分と、主要駅からすぐにたどり着けるため、お買い物帰りや仕事帰り、観光の際にも気軽に立ち寄ることができます。1階に「すし将軍」が入るビルの2階と3階に店舗を構え、新天町のにぎわいの中でひときわ存在感を放っています。
店内は2階と3階に分かれており、総席数は60席以上が用意されています。2階はテーブル席が中心で、友人との食事やファミリー利用、仕事仲間との気軽な一杯など、幅広いシーンで活用できます。一方、3階には広々とした掘りごたつ席が完備されており、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しむことができます。最大で40名まで収容可能な掘りごたつ席は、会社の宴会や歓送迎会、大人数での集まりに最適です。タッチパネル式のオーダーシステムを導入しているため、スムーズに注文ができるのも利用客にとっては嬉しいポイントです。店内は活気に満ちた雰囲気で、誰もが気軽に立ち寄れる居酒屋として親しまれています。
「鳥ざんまい 新天町店」の大きな特徴は、宮崎を代表するブランド鶏「地頭鶏（じとっこ）」を堪能できる認定店であることです。鶏本来の甘みと深い味わいが格別の地頭鶏は、様々な調理法でその魅力を最大限に引き出されています。中でも、備長炭で丁寧に焼き上げられる炭火焼鳥は、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりで、お店を訪れる多くの人々を魅了しています。特に、三日間かけて余分な油を丹念に落とし、外はカリッと、中はもちっとした独特の食感に仕上げられた名物の「とりかわ」は、ぜひ一度味わっていただきたい逸品です。他にも、直火炊きでふっくらと炊き上げられる釜飯や、揚げたての唐揚げなど、鶏の旨味を存分に楽しめる多彩な創作料理が提供されています。
メニューは単品料理が充実しているほか、目的や予算に合わせて選べる飲み放題付きのコースも用意されています。例えば、手軽に楽しめる90分の飲み放題付きコースから、宮崎地頭鶏をメインにしたグルメ向けの120分飲み放題付きコースまで、充実した内容が魅力です。夜の平均予算は3,000円から4,000円程度とリーズナブルに設定されており、気軽に美味しい鶏料理とお酒を楽しむことができます。ドリンクメニューも豊富で、特に焼酎ボトルは良心的な価格で提供されており、様々な銘柄を試すことが可能です。日本酒やワイン、カクテルなども揃い、好みに合わせた一杯を選べます。
一般的なサービス以外では、お通し代がかからない点が特筆されます。これは、余計な費用を気にせず、純粋に料理と飲み物を楽しめるため、多くの利用客から好評を得ています。クレジットカードやPayPayを含むQRコード決済にも対応しており、会計もスムーズです。小さなお子様連れの利用も歓迎されており、家族での食事にも適した環境が提供されています。また、テイクアウトにも対応しているため、自宅で「鳥ざんまい」の味を楽しむことも可能です。
