福岡県糸島市前原中央に位置する「丸五居酒屋」は、JR筑肥線筑前前原駅の北口からわずか徒歩1分から2分圏内という、アクセス抜群の立地が魅力の居酒屋です。駅からの近さは、仕事帰りや友人との集まり、急な飲み会など、様々なシーンで立ち寄りやすい大きな利点となっています。また、店舗専用の駐車場も1台完備されており、車での来店も可能です。
「丸五居酒屋」の大きな特徴は、地元の新鮮な食材へのこだわりです。オーナー自らが市場へ足を運び、目利きによって厳選した上質な素材を仕入れています。特に、福岡が誇るブランド鶏「華味鶏」や、地元糸島で育った「糸島豚」など、地元の豊かな恵みを存分に活かした料理が提供されています。店内で手作りされる出汁や、長年継ぎ足されてきたタレ、自家製のポン酢など、細部にわたるこだわりが、素材本来の味を一層引き立て、深みのある一品一品を創り出しています。お酒との相性も考え抜かれた豊富なメニューは、訪れる人々を飽きさせない工夫が凝らされています。
多彩なメニューの中でも、「地鶏のタタキ」は、新鮮な華味鳥の表面を香ばしく炙り、ぷりぷりとした食感と豊かな風味が楽しめる逸品として人気を集めています。しっかりとした味付けでお酒との相性も抜群で、お好みで柚子胡椒やポン酢のジュレを添えて味わうことができます。また、脂の乗った銀ダラを醤油とみりんで漬け込んで焼き上げた「ぎんだらみりん」も、甘辛い味わいが食欲をそそるおすすめの一品です。旬の魚介を使用した「刺身」は、時期によって内容が変わり、その時々の最高の海の幸を堪能できます。その他にも、国産牛赤センマイのピリ辛炒めやゴマサバ、ゴマかんぱち、明太クリームパスタ、ホルモン鍋、さらには種類豊富な焼き物や揚げ物、ご飯ものまで、幅広いジャンルの料理が揃っており、何度訪れても新しい発見があります。料理の価格帯は、冷奴が300円、焼き物が110円から、一品料理は600円台から800円台が中心で、ディナーの平均予算は4,000円から4,999円程度とされています。また、宴会には2時間の飲み放題が付いた4,800円のコースも用意されており、各種宴会にも適しています。
店内の座席は、総席数38席で、様々なシーンに対応できるよう配慮されています。1階には、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席と、開放的な掘りごたつ席が設けられています。仕事帰りやデートなど、ゆったりと食事を楽しみたい時に最適です。2階には、4名様から利用可能な個室が複数用意されており、少人数のグループから大人数の宴会まで、周囲を気にせずにプライベートな空間でくつろぐことができます。家族での食事や友人との集まり、会社の同僚との懇親会など、幅広い用途で利用できる柔軟な空間設計が魅力です。
その他、お客様にとって便利なサービスも充実しています。スマートフォンのQRコード決済サービス「PayPay」が利用できるため、キャッシュレスでスムーズな支払いが可能です。また、オンラインでの予約にも対応しており、24時間いつでも席の確保ができます。特別なサービスとして、一週間前までのコース予約で、通常2時間の飲み放題が100分に延長されるクーポンも提供されており、ゆったりと宴会を楽しみたい方には嬉しい特典です。全席禁煙となっており、お子様連れでも安心して食事を楽しめる環境が整っています。糸島地域の旬の味覚と、細やかな心遣いが光る「丸五居酒屋」は、地域に根差した温かいおもてなしで、訪れる人々に至福のひとときを提供しています。