福岡市城南区に位置する「博多のぼせもん」は、福岡市地下鉄七隈線野芥駅2番出口より徒歩約4分から5分というアクセスしやすい立地にあります。また、西鉄バス城南郵便局前バス停からもすぐの場所にあり、公共交通機関を利用して気軽に訪れることができる点が魅力です。繁華街から少し離れた場所にありながら、温かく迎え入れてくれるアットホームな雰囲気が特徴の和風居酒屋として、地元の方々を中心に親しまれています。
店内に一歩足を踏み入れると、肩肘張らずにリラックスして過ごせる居心地の良い空間が広がっています。お一人様でも気軽に利用しやすいカウンター席が7席設けられており、気さくな店主との会話を楽しんだり、目の前で料理が提供されるライブ感を感じながら食事を堪能できます。友人や家族、会社の同僚との食事には、4人掛けのテーブル席が3卓（計12席）用意されており、少人数での食事会やカジュアルな宴会にも対応可能です。全席合わせて19席のこぢんまりとした空間は、より一層アットホームな雰囲気を醸し出し、訪れる人々に安らぎの時間を提供しています。店内は全席禁煙となっており、喫煙される方のために店外に灰皿が設置されています。
「博多のぼせもん」の大きな魅力の一つは、毎日柳橋連合市場から仕入れる新鮮な魚介を使用した、季節感あふれる創作和食の数々です。鮮度抜群の素材を活かした料理は、刺身盛り合わせをはじめ、煮付けや焼き物、揚げ物など、多彩な調理法で提供されます。特に、「刺身盛り合わせ3点もり」は900円（税込）で提供され、その日の仕入れによって異なる旬の魚介を味わうことができます。また、肉料理も充実しており、「牛串焼」は400円（税込）で提供されるなど、幅広いジャンルの料理が楽しめます。口コミでは、お酒との相性抜群と評判の「手羽先揚げ」が特に人気を集めており、リピート注文する人も多いようです。料理だけでなく、ドリンクメニューも豊富に取り揃えられており、アサヒ生ビールが550円（税込）、角ハイボールが500円（税込）など、手頃な価格で提供されています。訪れた人々からは、料理や飲み物の提供スピードが早いことにも定評があり、スムーズな食事体験が可能です。
一般的な居酒屋メニューに加え、オーナーの手作りにこだわった温かい料理の数々は、訪れるたびに異なる旬の味覚を提供し、常連客を飽きさせません。メニューの内容や価格は、仕入れ状況によって変更される場合があるため、その日のおすすめを尋ねるのも良いでしょう。ディナータイムの平均予算は3000円から4000円程度で、質の高い料理とサービスを考慮すると、非常にリーズナブルに楽しめます。
特別なサービスとして、インターネットからの事前予約に対応しており、Hot PepperグルメやRettyなどの主要なグルメサイトを通じて手軽に予約が可能です。また、PayPayなどのQRコード決済にも対応しているため、キャッシュレスでスマートに支払いを済ませることができます。誕生日や記念日などの特別な日には、事前に相談することで、心温まる対応を期待できる場合もあるようです。店主の温かい人柄と、細やかな気配りが行き届いたサービスも、「博多のぼせもん」が多くのお客様に愛される理由の一つです。新鮮な海鮮と創作和食、そしてアットホームな空間で、ゆったりとした時間を過ごしたい方におすすめの一軒です。
