福岡県北九州市小倉北区魚町に位置する「焼肉ホルモンセンター」は、多種多様なホルモンと焼肉をリーズナブルな価格で楽しめる人気の焼肉居酒屋です。平和通駅から徒歩わずか1〜2分、旦過駅からは徒歩4〜5分、小倉駅からも徒歩4〜7分と、主要な駅からアクセスしやすい立地が魅力です。魚町の資さんうどんの近くという分かりやすい場所にあり、仕事帰りや友人との食事、各種宴会にも気軽に立ち寄ることができます。
「リーズナブルに旨い焼肉を」というコンセプトを掲げるこの店舗では、毎日プロの目利きで厳選された新鮮な肉が仕入れられ、店内で丁寧に捌かれて提供されています。特に力を入れているのはホルモンで、牛・豚・鶏の様々な部位を合わせて40種類以上も取り揃えているのが特徴です。独自の秘伝だれに漬け込んだ「極みホルモン」は、脂身が多く食べ応えのある小腸を使用しており、その濃厚な旨みが多くの客から支持されています。また、にんにくを効かせた特製味噌だれで仕上げた「ホルモンボウル」は、様々な部位のミックスで食感と味わいの変化を楽しめる一押しメニューとして人気を集めています。
メニューはアラカルトで218円（税込）からと手頃な価格帯で提供されており、気軽に色々な部位を試すことができます。多くのメニューが290円（税抜）または319円（税込）から楽しめるため、コストパフォーマンスの良さも魅力の一つです。焼肉以外にも、韓国風冷麺や白センマイ刺し、各種焼き野菜やサラダなども充実しており、バランスの取れた食事が可能です。牛肉においては、アメリカ牛の格付けで最高ランクの「プライム」を獲得した上質な肉も使用されており、赤身と脂身のバランスがとれた美しい肉質を堪能できます。
さらに、客の好みに合わせて選べる多彩な食べ放題・飲み放題コースが用意されています。例えば、「サムギョプサル＋ホルモンコース（サムホルコース）」は3,000円（税込）から利用でき、厚切り牛タンや黒毛和牛も楽しめる「ガチ贅沢コース飲み放題付」は5,600円（税込）で提供されています。ドリンクメニューも充実しており、近年人気の卓上レモンサワーや卓上ハイボールを導入している点が特徴です。また、「大人ドリンクバー」も用意されており、10分100円から利用できるため、ちょっとしたちょい飲みにも対応しています。
店内はテーブル席が中心で、総席数は105席と広々とした空間が広がっています。4名様用のテーブル席が24卓、3名様用のテーブル席が3卓配置されており、少人数での食事から大人数での宴会まで幅広く対応可能です。店舗の貸し切りも可能で、最大105名までの利用に対応しており、会社の宴会や女子会など様々なシーンで利用できます。一部喫煙可能なエリアも設けられており、喫煙者にも配慮された環境です。お通しとして提供されるキャベツスライスはおかわり自由という嬉しいサービスもあり、客への細やかな配慮が行き届いています。
