西鉄久留米駅西口から徒歩約3分の場所に位置する「大衆酒場餃子のたっちゃん久留米一番街店」は、賑やかな久留米一番街のアーケード内に店を構え、アクセスしやすい好立地が魅力です。駅からの距離は238mと非常に近く、周辺には複数の有料駐車場も点在しているため、電車利用のほか車での来店も便利です。
この店舗は、元々小倉で高い人気を誇る「餃子のたっちゃん」が久留米に初進出したお店として、2019年2月1日にオープンしました。店内は活気あふれる大衆酒場の雰囲気に満ちており、ご家族連れからお一人様、女子会、さらには各種宴会まで、幅広い層の客が訪れ賑わいを見せています。「大人の駄菓子屋」というコンセプトを掲げるこの店では、本格的ながらも圧倒的なコストパフォーマンスを誇る豊富なメニューが提供されています。
中でも看板メニューである「たっちゃん焼餃子」は、ニンニク不使用でありながらも深い旨味が特徴で、何度でも食べたくなる「やみつき餃子」として親しまれています。餃子の皮は、外はパリパリ、中はもちもちとした食感を生み出すために、有名な餃子皮メーカーに特注したオリジナルを使用しています。餡には80%もの野菜が使われており、ヘルシーながらも肉汁が溢れるジューシーな仕上がりです。さらに、餃子との相性を追求し、北九州では馴染みの薄い味噌をベースに独自開発された特製のタレが、餃子の風味を損なうことなく、ご飯にも酒にも合う味わいを引き立てます。
焼き餃子のほかにも、スープに浸して提供される「スープ餃子」や、一口食べると肉汁が溢れ出す「肉汁餃子」といった多様な餃子メニューが楽しめます。また、サイドメニューも充実しており、ふっくら柔らかくジューシーな「鶏の半身揚げ」や、旨味が凝縮された「肉豆腐」も店の人気を支える逸品です。その他、中華クラゲやのり盛り盛りサラダ、牛ハラミ鉄板など、居酒屋ならではの多彩な料理が揃っています。テイクアウトメニューも用意されており、焼き餃子（7個290円・税別）や鶏の半身揚げ（980円・税別）、肉豆腐（380円・税別）などを自宅でも楽しむことができます。
飲み放題付きの宴会コースも複数用意されており、名物の餃子や肉豆腐に加えてもつ鍋やチゲ鍋が選べる9品コース（3,850円）、さらに鶏の半身揚げや麻婆豆腐まで楽しめる豪華11品コース（4,400円）など、シーンに合わせて選べる充実した内容です。お手軽なコースとして、大満足1650円コース（＋1650円で2時間飲み放題付き、生ビールなし）も提供されています。一般的なディナーの予算は2,500円程度とされており、リーズナブルに食事とお酒を楽しむことができます。
店内には総席数70席が設けられており、一人でも気軽に利用できるカウンター席も完備しています。また、店外には開放的なテラス席も設けられており、様々なシチュエーションでの利用が可能です。貸切での利用も相談に応じて受け付けています。
この店の特筆すべきサービスとして、「ハッピーアワー」が毎日16時から18時まで実施されています。この時間帯には、生ビールが通常価格から大幅に割り引かれたり、レモンフィズがお得な価格で提供されたり、さらに看板メニューの焼き餃子も140円という特別価格で提供されるため、開店直後から多くの客で賑わいます。また、アルコール2杯の注文で焼き餃子1皿が無料になるクーポンや、お会計が10%オフになるクーポンなども提供されており、お得に店の味を堪能できる機会が豊富です。ネット予約にも対応しており、スマートな利用が可能です。活気ある雰囲気の中で、こだわりの餃子と豊富な酒場メニューを気軽に楽しめる「大衆酒場餃子のたっちゃん久留米一番街店」は、久留米エリアでの食事処として幅広いニーズに応える一軒です。
