福岡市博多区博多駅東に位置する「とりのてつ 博多店」は、JR博多駅筑紫口および地下鉄博多駅筑紫口から徒歩約3分から5分、または博多駅17番出口から徒歩約3分の距離にあり、アクセスしやすい立地が魅力の居酒屋です。駅からの近さは、仕事帰りや観光での利用にも便利で、多くの人々に選ばれる理由の一つとなっています。
この店舗は、九州産赤鶏を使用した豊富な鶏料理をメインに提供しており、特に「博多水炊き」や名物「もつすき」が人気を集めています。8時間じっくりと手間ひまかけて炊き上げられた白濁スープが自慢の「博多水炊き」は、鶏の旨味が凝縮された逸品です。一方、黒毛和牛のぷりっぷりのモツを自家製の割下出汁で楽しみ、新鮮な卵に絡めて味わう「もつすき」は、とりのてつ一番の人気メニューとして知られています。これら鍋料理の他にも、備長炭の炎で焼き上げられた「赤鶏ももの炭火焼き」や、数種類のスパイスとニンニクに漬け込んでオーブンで焼き上げた「若鶏のオーブン焼き」、さらに福岡のB級グルメを鶏肉で再現した「赤鶏のびっくり焼き」など、鶏料理のバリエーションが豊かです。デザートには、糸島産の赤卵をふんだんに使用した「糸島産赤卵のカタラーナ」が提供されており、焼きプリンのアイス風の食感が楽しめます。
店内は総席数60席を有し、落ち着いた空間が広がっています。2名から4名、6名など、人数に合わせた個室や半個室が用意されており、接待や会食、友人との食事、家族での利用、さらにはデートなど、多様なシーンで利用しやすい環境です。最大40名様までの宴会が可能な掘りごたつ席も完備しており、大人数での宴会にも対応可能です。喫煙に関しては全席喫煙可能とされています。
「とりのてつ 博多店」では、飲み放題付きのコース料理も充実しており、予算や好みに合わせて選べます。例えば、歓送迎会におすすめの「特選コース」や、ボリューム満点の「極みコース」、名物もつすきも選べる「鶏三昧コース」などがあります。単品飲み放題にプラス500円で獺祭3割9分、田中六五などの地酒やエクストラコールドも楽しめる「プレミアム飲み放題」にアップグレードできる特別なサービスも提供されており、日本酒や焼酎、ワイン、カクテルなどドリンクの種類も豊富です。また、誕生日などのお祝いの際には、バースデープレートのサービスも利用できます。感染防止認証店として、感染防止対策も徹底されており、安心して食事が楽しめるよう配慮されています。オンライン予約も可能で、ホットペッパーグルメのネット予約を利用すればポイントがたまるなど、お得に利用できる点も魅力です。