福岡県八女市本町に位置する「焼肉 恩匠」は、上質な黒毛和牛を手頃な価格で楽しめることで評判の焼肉店です。地元八女市を盛り上げたいという情熱を持った若いスタッフが「日本一元気な焼肉屋」を目指し、お客様一人ひとりに心を尽くした温かいおもてなしを提供しています。店内はカジュアルながらも落ち着いた雰囲気が漂い、ゆったりと食事の時間を過ごすことができます。
アクセスは、JR羽犬塚駅から車で約15分とアクセスしやすく、堀川バス八女営業所や西鉄バス八女営業所からは徒歩圏内と、公共交通機関を利用する方にも便利です。土橋交差点からも近く、ホテルニュープラザの近隣という分かりやすい立地も魅力です。専用駐車場も完備しており、車での来店も安心です。
「焼肉 恩匠」の最大のこだわりは、一度も冷凍していない「生タン」です。この生タンは、臭みがなく驚くほど柔らかいと多くの来店客から高い評価を得ています。特に「感動の上タン」や、数量限定の「恩匠特製厚切りネギタン」は、その美味しさから来店時にぜひ味わってほしい逸品として挙げられます。その他にも、良質な黒毛和牛の上カルビや上ロース、とろけるような「黒毛和牛炙り寿司」も人気を集めています。お肉だけでなく、サイドメニューの「茶碗蒸し」も隠れた名物として親しまれています。
メニューは単品の他、様々なシーンに対応したコースも充実しています。生ビールを含む飲み放題が付いた「スタンダードコース」（6,600円）では黒毛和牛ヤキスキなどが楽しめ、さらに上質な黒毛和牛ヒレステーキや刺身盛り合わせが堪能できる「ラグジュアリーコース」（8,800円）も用意されています。特選タンの食べ比べや黒毛和牛シャトーブリアンといった最高級の部位を味わえる「超豪華特別コース」（10,000円）もあり、特別な日の食事にも最適です。幅広いドリンクメニューも揃っており、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、カクテルなど、お好みに合わせて楽しめます。平均予算はディナーで3,000円から5,000円程度とされており、上質なお肉を手軽な価格で堪能できる点が支持されています。
店内には様々なタイプの座席が用意されており、総席数は約50席です。プライベートな空間で食事を楽しめる完全個室が完備されており、4人用や6人用の個室があるため、家族連れや友人との会食、接待など、幅広いシーンで利用できます。また、掘りごたつ席も備わっており、ゆったりとくつろぎながら食事ができます。カウンター席やテーブル席もあるため、お一人様から少人数での利用、団体での宴会まで対応可能です。貸し切りも20名から50名以上で利用できるため、大人数での集まりにも適しています。
「焼肉 恩匠」では、お客様が特別な思い出を作れるよう、きめ細やかなサービスにも力を入れています。誕生日や記念日には、事前に相談することで記念日プレートの用意やサプライズ演出にも対応してもらうことが可能です。お子様連れのお客様も大歓迎で、お子様向けのメニューも用意されているため、家族全員で安心して食事を楽しめます。また、人気の決済方法であるPayPayにも対応しているため、スマートな支払いが可能です。さらに、その日の状況によって「力尽きるまで」営業することもあるというユニークな一面も持ち合わせており、深夜まで焼肉を楽しみたいという方にも選ばれています。来店時には、店員さん全員による威勢の良い掛け声での出迎えがあり、その元気いっぱいの接客もお店の大きな魅力の一つとなっています。
